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發麪蒸饅頭時利用的微生物是 ( ...
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問題詳情:
發麪蒸饅頭時利用的微生物是 ( )
A.乳*菌 B.酵母菌 C.麴黴 D.青黴
【回答】
B
知識點:
人類對細菌和真菌的利用
題型:
選擇題
Tags:
饅頭
發麪
微生物
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