問題詳情:
關於澱粉與纖維素的下列説法中,不正確的是( )
A. 兩者都能水解,且水解的最終產物相同 B. 兩者實驗式相同,通式相同,互為同分異構體 C. 兩者都屬於糖類,且都沒有甜味,與新制共熱都不能出現磚紅*沉澱 D. 兩者都屬於高分子化合物,澱粉遇*單質顯藍*,但纖維素卻不能
【回答】
B
知識點:葡萄糖 蔗糖
題型:選擇題