下列敍述不正確的是（　　）A.澱粉、油脂和蛋白質都能水解，且水解產物各不相同B.從煤的乾餾產物中可以獲得焦爐氣...

問題詳情：

下列敍述不正確的是（　 　）

A. 澱粉、油脂和蛋白質都能水解，且水解產物各不相同

B. 從煤的乾餾產物中可以獲得焦爐氣、粗氨水、煤焦油和焦炭等重要的化工原料

C. 核*是一類含*的生物高分子化合物

D. 石油催化裂化的主要目的是提高芳香烴的產量

【回答】

【*】D

【解析】

【詳解】A．澱粉常在無機*（一般為稀硫*）催化作用下發生水解，生成葡萄糖；蛋白質水解最後得到多種氨基*；油脂在**條件下水解為甘油（*三醇）和高級脂肪*；在鹼*條件下水解為甘油、高級脂肪*鹽，水解產物各不相同，故A正確；

B．煤的乾餾是將煤隔絕空氣加強熱，生成焦炭、煤焦油、粗苯、煤氣等產物的過程，可以得到**、苯和煤焦油等化工原料，故B正確；

C．核*由許多核苷*聚合成的生物高分子化合物，核*包括核糖核*（RNA）和去氧核糖核*（DNA），由碳、*、氧、氮、*等元素構成，故C正確；

D．催化裂化的主要目的是提高輕質燃料汽油的產量，故D錯誤；

本題*選D

知識點：烴的衍生物單元測試

題型：選擇題