問題詳情:
下列説法正確的是( )
A. 室温下,在水中的溶解度:*三醇>苯*>1-*丁*
B. 用核磁共振*譜不能區分HCOOCH3和HCOOCH2CH3
C. 用Na2CO3溶液不能區分CH3COOH和CH3COOCH2CH3
D. 油脂在**或鹼*條件下均能發生水解反應,且產物相同
【回答】
A
【解析】
試題分析:A.含-OH越多,溶解*越大,鹵代烴不溶於水,則室温下,在水中的溶解度:*三醇>苯*>1-*丁*,A正確;B.HCOOCH3中兩種H,HCOOCH2CH3中有三種H,則用核磁共振*譜能區分HCOOCH3和HCOOCH2CH3,B錯誤;C.CH3COOH與碳**溶液反應氣泡,而Na2CO3溶液與CH3COOCH2CH3會分層,因此可以用Na2CO3溶液能區分CH3COOH和CH3COOCH2CH3,C錯誤;D.油脂在**條件下水解產物為高級脂肪*和甘油,鹼*條件下水解產物為高級脂肪*鹽和甘油,水解產物不相同,D錯誤;*選A。
考點:考查有機物的鑑別
知識點:油脂
題型:選擇題