H·W·米勒·沃爾法特經典語錄

德國營養協會給出了下列的定量依據： ●三份量的蔬菜相當於350克至400克蔬菜，並且其中約有半數是生吃的。 ●兩份量的水果相當於250克至300克的量，最好是新鮮的。 ●對水果和蔬菜都應該做到“先清洗，再享用”。 總結●日常生活中的“每日五份” ●你最好從早餐開始就實行“每日五份”，你可以將新鮮水果、*奶和混合麥片一起食用。 ●你將水果做為餐間的點心食用。適合的有蘋果、橙子、桔子或是香蕉。這些都很方便攜帶，而且也便於存放在工作的地方。