2、這些是牛肉丸子蝦餃和蟹黃燒賣
1、雞肉做丸子用雞脯肉最好,牛肉丸子用肋上肉最佳,羊肉丸子則都可以用。
3、感受着用牛腱肉精心打造成的牛肉丸子,回味悠閒,久久迴盪的芳香隆隆。
5、如客家人捶打牛肉丸子,是用菜*的*背,這樣效果差,且力度不夠,影響打出的肉漿質量。
4、如客家人捶打牛肉丸子,是用菜*的*背,這樣效果差,且力度不夠,影響打出的肉漿質量。