二百另外桂皮含有可以致癌的黃樟素,所以使用量越少越好,且不宜長期食用。
金雞納樹:一種金雞納屬的樹木和灌木,原產於安第斯山區,其樹皮含有治療瘧疾的*用生物鹼奎寧和奎尼定,因而被栽植.
黃瓜皮含有較多苦味素,是黃瓜的營養精華所在。
隨着石榴汁中果皮含量的增加,發酵的石榴酒中*醇和雜醇油的生成量越少。
一項研究發現,黑豆皮所包含的抗氧化劑是白豆皮含量的40倍。
一百黃瓜皮含有較多苦味素,是黃瓜的營養精華所在。
杜仲膠密度與樹皮含膠率和樹皮密度呈極顯著的正相關關係。
果實富含維生素c和抗氧化成分,成熟後變為亮黃*,果皮含有蠟質,整個果實都可以食用,多汁生脆。
玉米的麩皮含有豐富的抗氧化作用的阿魏*,這些有效的化合物能保護心臟和維護視覺。
另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分,兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有飢餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養不良、貧血等。
地上部分丹皮含量遠低於地下部分,且含量和種類有較大差異,不宜入*。
柿子中含有一定數目的單寧(鞣*),柿皮含量更高,吃柿子時口*、舌麻就是單寧收斂的緣故。