原來溶解的碳**鈣、碳**鎂,在沸騰的水裏分解,放出二氧化碳,變成難溶解的碳*鈣和*氧化鎂也沉澱下來。
一百專家説結晶恰恰説明自來水中含有礦物質,“正常情況下,自來水中會有碳**鈣、碳**鎂,這兩種物質是溶於水的,肉眼看不到。