麪食有各種湯麪,比如排骨麪、三鮮面、什錦麪、雪菜肉絲麪、陽春麪;炒麪有兩面黃,炒出來的面兩面金黃,再澆上各種菜餚,非常受歡迎;還有燴麪、回鍋面。
其中,可供品嚐的“巨無霸什錦麪”一端上桌,引起一陣驚呼,大湯麪碗公很大,直徑米。