問題詳情：
閲讀下面的文字，完成後面小題。
蔡瀾：名流才子的“什錦”人生
1941年，南洋新加坡邵氏“大華戲院”的戲樓上，一個可愛的嬰兒呱呱墜地，父親給其取了一個有趣的名字“蔡瀾”，聽起來像“菜籃”。戲樓、買菜的籃子，冥冥之中註定了蔡瀾一生和電影、美食密不可分。
兒時，蔡瀾的家住在戲院樓上，父親蔡文玄是邵氏電影公司在南洋的發行主管，兼“大華戲院”的經理，電影伴隨着蔡瀾整個的成長過程。當時新加坡分華校和英校，各不教對方語言。為求聽得懂電影對白，蔡瀾上午念中文，下午讀英文。
父親蔡文玄還是位詩人，很喜歡文學。經常買一大堆書回來給兒女們放在地上，隨兒女們挑選。姐姐蔡亮喜歡教育類的，哥哥蔡丹喜歡做生意的書，而蔡瀾則偏愛看希臘神話、《天方夜譚》這些古古怪怪的書。
電影和書都看得多了，與眾不同的感觸也越來越多。年僅14歲的蔡瀾寫了一篇影評《瘋人院》投給《南洋商報》，沒想到報紙竟然刊發了，蔡瀾很興奮。從此一發不可收拾，他被聘請為報紙電影版副刊編輯。蔡瀾活得很瀟灑，一拿到稿費，他就帶着一幫同學去吃喝玩樂，夜夜笙歌。
慢慢長大，蔡瀾決定走出去看看外面的世界，他離開獅城，遊歷他國。因為愛好電影，而當時日本的電影很發達，他最終選擇留學日本，就讀於日本大學藝術學部電影科編導系。
1957年，蔡瀾在日本讀書的時候，看着他長大的邵逸夫先生對他寄予厚望：“那邊剛好有一個經理要退休了，你正好可以接任。”於是，他擔任了邵氏電影公司的駐日經理，購買日本片到*放映，又以影評家的身份，成為多屆*影展的評審員。當年邵氏電影愈拍愈多，蔡瀾也經常遊走於韓國、*地區，揹包旅行。
1963年，鄒文懷先生自組嘉禾影業公司後，蔡瀾被調返*，擔任製片經理一職，參與多部電影的製作。因為太喜歡電影，蔡瀾寧可不做導演，選擇製片。他認為製片就是“校長兼敲鐘”：製片要構思故事，請編劇寫成劇本，同時，又要接洽適合此戲的導演、演員、工作人員，計算出詳細的預算，還有配音、拷貝、做海報，也要參與討論並給出意見，一直到安排發行，賣版權，片子在戲院上映，無一不親力親為。有時，蔡瀾可以同時拍五六部戲，但他樂此不疲，在《城市獵人》《烈火青春》等20世紀90年代風靡*的商業電影中，“監製：蔡瀾”的標記十分常見。
雖然從小看電影，大學念電影*，第一份工作也和電影相關，還曾坦言自己最愛的是電影，但是蔡瀾並不想把電影當做“終身工作”。1998年，老搭檔何冠昌因心臟病辭世，再加上盜版猖獗、市場疲軟，整個電影業，一年只有一兩部電影賣座，其他都虧得一塌糊塗。蔡瀾心灰意冷，忽然意識到電影再好，也是別人的事情，而他竟然為別人的事忙碌了40年!蔡瀾放棄電影，重拾紙筆。《東方日報》的“龍門陣”、《明報》副刊、《壹週刊》上，皆有蔡瀾的專欄。
有關生活的吃住用行，蔡瀾無所不知，無所不曉。他的文章，談吃，談喝，談旅遊，聲*犬馬，紙醉金迷，但最廣為人知的還是他關於美食的撰文。他將自己的好吃秉*，歸結於父親起名的“不慎”，大哥蔡丹，侄子蔡曄，“於是一家人正好拿着菜單（蔡丹），提着菜籃（蔡瀾），去買菜葉（蔡曄）”，不愛吃，可能嗎?因為“好吃”，蔡瀾吃出了學問，吃成了與金庸、倪匡、黃霑齊名的*四大才子之一。蔡瀾一天的美食路線圖是這樣的：早晨喜歡吃麪食，中午在外面吃不同的館子。吃五六家才會誕生一篇美食文章，且從不白吃白喝，也不只褒不貶，壞的就説壞，反而讓讀者喜歡。
儘管一路“吃吃喝喝”，他理想的人生境界卻是如豐子愷、弘一法師。他説：“人生的意義就在於吃吃喝喝，以興趣為工作的生活，是我一生的追求。”不是披星戴月地“討”生活，不是百無聊賴地“熬”生活，以“享受人生”為正業的蔡瀾對生活的態度是“玩”，在股掌之間玩出出神入化的境界。
很多人都問過蔡瀾：“電影人、美食家、商人，你究竟是做什麼的?”蔡瀾説：“我只想做一個人，這並不容易。做人就是努力別看他人臉*，做人也不必要給別人臉*看……人與人之間要有一份互相的尊敬。所以，我不管對方是什麼職業，是老是少，我都尊重。”
（選自《讀者》）
10．下列對傳記有關內容的分析和概括，最恰當的兩項是 （ ）（ ）
A．第一段介紹蔡瀾的出生地與名字的由來，其作用是增添讀者的閲讀興趣，也為下文介紹蔡瀾成為電影人和美食家作了鋪墊。
B．“而他竟然為別人的事忙碌了40年”這句話寫出了蔡瀾的感歎：電影再好也是別人的，只因為他沒有組建自己的影片公司。
C．“因為‘好吃’，蔡瀾吃出了學問”，是指蔡瀾在用心品味生活；吃成了“*四大才子”之一是因為他撰寫美食方面的文章廣為人知。
D．蔡瀾理想的人生境界和豐子愷、弘一法師一樣都是“吃吃喝喝”，他們都認為：人生樂趣就應在“吃喝”中“享受人生”，“玩”人生。
E．文章先寫蔡瀾的種種人生經歷，最後點出他的人生態度，這種由外及內、由神及形的寫法，符合讀者的閲讀習慣和認知規律。
11．蔡瀾曾坦言自己最愛的是電影，可為什麼他最終放棄了電影?請結合文章，簡要分析。
12．“‘什錦’人生”的含義是什麼?作者以此為題有什麼作用?
13．蔡瀾的人生獨具個*，比如“享受人生”、“別看臉*”“校長兼敲鐘”等，請你任選一個方面，結合全文，聯繫社會生活，談談你的看法。
【回答】
10．選A得3分，選C得2分，選B得1分；選D．E不得分。
11．為老搭檔何冠昌因心臟病辭世而傷感人生短暫，要活出自己的精*；為電影市場盜版猖獗、疲軟不振而心灰意冷；頓悟電影再好，也是別人的事情，要為自己的生活而重拾紙筆。
12．含義：人生經歷豐富，生活方式多樣；作用：運用比喻，形象地概括了蔡瀾身兼電影人、美食家、商人等多種身份的多*人生，既通俗易懂又能吸引讀者的注意。
13．觀點一：在工作中享受人生。蔡瀾被譽為電影人、專欄作家、商人，他的成功離不開*勤的工作，工作對他來説就是享受人生；蔡瀾並不是做工作的奴隸，披星戴月地“討”生活，百無聊賴地“熬”生活，而是以灑脱曠達的姿態來工作，從而“享受生活”；現實中有不少“房奴”“車奴”等，這些人大都已失去生活的快樂。其實，享受生活並不是遙不可及，關鍵在於把握好心態。
觀點二：懂得尊重是人生必需的素養和品質。蔡瀾認為人與人之間要有一份互相尊敬，不必在乎對方的職業和年齡；要學會尊重自己，努力地不看他人的臉*；還要懂得尊重他人，不必給別人臉*看。當今社會發生的許多事件，都反映某些人並不懂得尊重的內涵，漠視他人的生命，把自己凌駕在他人之上，最終釀成悲劇，我們要以此為戒，懂得尊重。
【解析】
10．
試題分析：此題考查對傳記有關內容的分析和概括能力。可根據對文本內容的感知與理解，仔細辨識選項表述與原文內容的細微差別。B項，“只因為他沒有組建自己的影片公司”屬主觀猜測；D項，“都是‘吃吃喝喝’”“都認為”無中生有；E項，“由神及形”理解錯誤，應為“由形及神”。所以選AC。
【考點定位】分析語言特*，把握文章結構，概括中心意思。能力層級為分析綜合C。
【名師點睛】解答考查“篩選並整合文中的信息”以及“把握文章結構，概括中心意思”的多項選擇題，首先要了解5個選項涉及傳主的主要事蹟、生活細節、*格特點以及傳文的主要內容。解答此題，宜將5個選項的“分析和概括”分別與原文中的相關語句加以比照作答。要牢記解答要領：材料事蹟內容符，概括分析不虛無。品質精神有昇華，情感褒貶顯意圖。做多項選擇題時，我們要將試題中的信息還原為文中的信息和原文作者的思想觀點兩相比較，尋求差異進行作答。做簡答題時，要根據試題要求，從原文信息段中找出信息句，然後整合概括作答。例如本題選項B離開了文本而主觀猜測；選項D屬於無中生有；選項E屬於混淆關係。
11．
試題分析：這是一道局部題，解答此題，應根據對文本內容的感知，從文本中找到與蔡瀾曾坦言自己最愛的是電影而最終放棄電影的相關語段，然後根據語段內容，提煉出關鍵語句概括作答。例如，“但是蔡瀾並不想把電影當做“終身工作”。1998年，老搭檔何冠昌因心臟病辭世，再加上盜版猖獗、市場疲軟，整個電影業，一年只有一兩部電影賣座，其他都虧得一塌糊塗。蔡瀾心灰意冷，忽然意識到電影再好，也是別人的事情，而他竟然為別人的事忙碌了40年!蔡瀾放棄電影，重拾紙筆。”根據這些語句提煉*的概括即可。
【考點定位】篩選並整合文中的信息。能力層級為分析綜合C。
【技巧點撥】解答此類題要遵循三個步驟。①一個原則：忠於原文。簡答題*源於文本，不可憑空去想。②兩個觀念：一是整體觀念。詞不離句，句不離段。段不離篇。二是聯繫觀念。聯繫全文，聯繫主題。③三個步驟：第一步：速讀文章，瞭解大意；第二步：根據試題，精讀文章；第三步：根據原文，結合題目，巧妙作答。例如本題就可根據第8段中的關於蔡瀾放棄電影的原因概括作答。
12．
試題分析：此題考查標題的含義和在文中的作用。解答此題，可根據傳記類文本標題的一般*含義和作用，結合着具體文本內容分析作答。根據對這篇傳記內容及傳主蔡瀾的人生經歷來看，標題“‘什錦’人生”的含義是指蔡瀾的人生經歷豐富的意思。在文本中的作用，以“‘什錦’人生”為標題，形象生動，自然能起到吸引讀者閲讀興趣的作用，同時，也與蔡瀾的人生經歷及人物形象相符，因此起着表現人物*格的作用。
【考點定位】體會重要語句的豐富含意，品味精*的語言表達藝術。能力層級為鑑賞評價D．分析作品結構，概括作品主題。能力層級為分析綜合C。
【名師點睛】在傳記類文本閲讀中，“標題的含義及作用”類試題是近年高考考查較多的一種題型，並有較大難度，複習中應引起重視，歸類總結，以便把握答題的基本思路。這類題目可分為三種題型：理解標題的含義，理解標題的作用，理解標題的含義及作用。第一類：理解標題的含義。詞、短語、短句是標題存在的三種形態，所以，理解標題的含義實際就是理解承擔標題任務的詞、短語或短句在文中的含義。其中考查得最多的是理解詞語的特定義。解答此類題，應根據對傳記文本內容的感知與理解，結合着傳主的人物形象和人物精神及傳記主旨，從作者的寫作意圖角度進行探究作答。
13．
試題分析：這是一道開放*的有關人物精神的探究題，解答此題，應根據題幹有關蔡瀾人物形象或個*的提示，任選一個，結合着文本具體內容分析蔡瀾的這一個*，然後聯繫社會現實和自身實際，闡述自己對這一個*的理解與看法，只要能符合文本內容，言之有理即可。
【考點定位】評價文本產生的社會價值和影響。能力層級為鑑賞評價D．探究文本中的某些問題，提出自己的見解。能力層級為探究F
【名師點睛】探究題不僅題型開放，而且連*也常是豐富多*不拘一格的，只要緊扣要求，思想健康，表達簡明連貫得體，條理清晰，即可符合要求。做這類題，既要敢於提出“自己的看法”，同時又要遵循“容易論*”的原則。答題思路可概括為：觀點——引據——論述——小結。觀點：明白無誤地表明觀點。這是第一個得分點。引據：恰當引用論據，遵循“內引外聯”的原則，既要充分利用原文信息，又要合理聯繫現實狀況。論述：即歸結回扣觀點，簡要作結。最後整合信息，分條陳述，⑴要點須全面；⑵陳述有條理。作為綜合闡述題，觀點明確，言之有據，言之成理，是得分的關鍵點。
知識點：實用類文本閲讀
題型：現代文閲讀
國文精選館
