對黃果、紫果西番蓮進行冷熱糖煮加工,得到了營養豐富、味道鮮美、食療效果顯著的西番蓮果脯。
目的建立紫果西番蓮葉提取物中異葒草素和葒草素的含量測定方法。
以紫果西番蓮的花蕾為材料,進行組織培養愈傷組織誘導的研究.