*硫氨*:一種含硫的基本氨基*，在許多普通蛋白質裏都存在，在卵白蛋白中尤為豐富。
富硒茶粗蛋白質中胱氨*、*硫氨*的含量隨茶葉含硒量提高而增加。
與之相反，L -*硫氨*增加了*基化水平，從而減弱了正常老鼠中糖皮質激素受體基因的表達，導致了恐懼、焦慮和對壓力的強烈反應。
同型半胱氨*是一種含硫氨基*，是*硫氨*在機體幾乎所有組織中的代謝中間產物。
方法以N -保護的*氨*、*硫氨*、天門冬氨*和C -保護的苯*氨*為原料，採用混合*酐法合成了CCK四肽，總收率38.5%。
結果：去脂軟肝丸可降低乙硫氨*及高脂飼料致脂肪肝模型動物的肝脂水平，並對停飼高脂飼料後的肝脂仍有降低作用。
抗*系還表現出對DL-*硫氨*的交叉抗*和對天冬氨*族其它幾種氨基*的抗*。
蛋白質合成抑制劑乙基硫氨*和對-*苯*氨*能抑制冬小麥的春化，抑制時期也是在春化過程的中期。
其中鈣、銅、鐵、錳、鋅等與人體健康關係密切，蘇氨*、纈氨*和*硫氨*等是人體必需氨基*。
結論：該法簡便、準確、專屬*好，可以用於*硫氨*維B*液的含量測定。
而當*硫氨*攝入量較低時，同型半胱氨*又通過一條包含葉*和維生素b12的途徑再循環生成*硫氨*。
*硫氨*合酶是同型半胱氨*代謝的關鍵酶，其活*缺失可能會導致同型半胱氨*蓄積及*硫氨*缺陷。
毒死蜱的施用會引起上海青體內可溶*蛋白質含量的提高，遊離氨基*中的胱氨*、*硫氨*、酪氨*含量的明顯下降。
同型半胱氨*是*硫氨*代謝過程中產生的一種含硫氨基*。
半胱氨*:由*硫氨*和絲氨*合成的含硫的氨基*.
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