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人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变*,这主要是哪种微生物发酵引起的 (  )A.乳*菌          ...

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人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变*,这主要是哪种微生物发酵引起的 (  )A.乳*菌          ...

人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变*,这主要是哪种微生物发酵引起的 (  )

A.乳*菌                    B.酵母菌

C.醋*杆菌                  D.产**细菌

【回答】

C

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题

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