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炒菜时，锅内的油由于温度过高而燃烧起来，应采取的措施是 ( )A．向油油...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:1.15W

问题详情：

炒菜时，锅内的油由于温度过高而燃烧起来，应采取的措施是 ( )A．向油油...

炒菜时，锅内的油由于温度过高而燃烧起来，应采取的措施是 ( )

A．向油油锅内喷水降温 B．向火炉泼水熄灭火源或使用灭火栓

C．盖上锅盖，端下油锅 D．向油锅撒沙子而隔绝空气

【回答】

*:C

知识点：燃烧和灭火

题型：选择题

Tags：油油炒菜锅内燃烧

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