网站首页 练习题 成语大全 造句 名词解释 经典语录 名人语录
当前位置:国文精选馆 > 练习题 > 

一些不法商贩为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加三聚**。一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:2.04W

问题详情:

一些不法商贩为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加三聚**。一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主...

一些不法商贩为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加三聚**。一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主要存在于蛋白质的    A.―CO―NH―      B.游离的氨基       C.游离的羧基       D.R基

【回答】

A

知识点:生物化学 蛋白质

题型:选择题

猜你喜欢
奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般来说,每100克蛋白质平... 有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚**,因为该物质中氮含量较高,而牛奶中蛋白质含量是通... 通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,其含氮量一般不超过30%。而三聚**的含氮... 奶制品厂收购牛奶时,通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级,这里的“氮”是指 ( )A.氮原子      ... 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量.一般来说,每100克蛋白质平... 三聚*氨是一种含氮的化学物质,奶粉中加入三聚*氨后可以增加奶粉的含氮量,三鹿奶粉中加入了三聚*氨被人食用后,出... 今年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿*奶粉及液态奶中被检测出三聚**,这是一些不法商贩为了提高奶粉及液... 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量,这些氮主要存在于蛋白质的A.... 2008年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿*奶粉及液态奶中被检测出三聚**,这是一些不法商家为了提高奶... 为增加奶粉的蛋白含量,一些不法分子人为将一种非食品化工原料——三聚**加入了三鹿牌婴幼儿奶粉中,致使大量婴幼儿...
相关文章
2008年三鹿婴幼儿奶粉中添加了工业原料—三聚**,使奶粉中的(  )含量似乎提高了,但却给婴幼儿带来了无穷的... 2011年初,某媒体报道了“皮革奶”事件,不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法... 2008年9月,三鹿牌婴幼儿*奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚*... 2008年9月开始陆续有多个品牌的奶粉被检出含有危害人体的三聚**,不法分子利用蛋白质含量测定的漏洞,添加三聚... 成都市近年来常常发生“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利,大大降低了奶粉中蛋白质的含量,导致食用这种奶粉的... 2013年初,某媒体报道了“皮革奶”事件,不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法... 2008年,三鹿奶粉事件震惊全国,不法分子为了获取暴利,在鲜奶中添加化工原料三聚**,该物质会增加奶粉蛋白质测... 前几年,某些不法商家将三聚**掺入奶粉,以提高N的含量和蛋白质的检测值,导致部分儿童因食“毒奶粉”而患“肾结石... “三鹿奶粉”事件告诫我们都要来监督食品安全问题.三鹿奶粉中添加的,是可以增加检测中蛋白质含量的物质三聚**,化... 为了提高原奶中蛋白质的含量,不法分子往奶中添加三聚*氨;为了让猪长得更快瘦肉更多,无良养殖户给猪喂食了瘦肉精;...
热门文章
 “三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中,不法商家将三聚**掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列相关说法不正确的是    ... 08年9月11日“三鹿假奶粉”被暴光,奶粉中被检测到一种叫做“三聚**”的“假蛋白”化学品,添加后能够造成蛋白... 2008年的秋天,毒奶粉事件震动全国,这主要是奶粉中含有有毒的三聚**()。下列关于三聚**分子的说法中正确的... 2008年9月,一场突如其来的问题奶粉风暴袭卷全国,三鹿等奶制品企业生产的婴幼儿奶粉中被查出含有三聚**。三聚... 2008年9月,三鹿婴幼儿奶粉因添加三聚**(C3H6N6)致使一些婴幼儿患肾结石病.下列关于三聚**的说法正... 继三鹿牌婴幼儿奶粉被曝光含有三聚**后,又有22家企业69批次的幼儿奶粉被检出了含量不同的三聚**。请你对这一... 在“三鹿”奶粉事件之前,关于奶粉在有些地区曾发生“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利,大大降低了奶粉中蛋白... 在今年的“劣质奶粉事件”中,一些无辜幼童身受其害,变成“大头娃娃”,甚至死亡,原因是这些奶粉中蛋白质含量过低。... 根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%.现有一种待测婴儿奶粉,请你尝... [2017新课标Ⅰ]凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫*在催化剂存在下将样品中有机氮转化... 2008年秋天,毒奶粉事件震惊全国,这主要是奶粉中含有有毒的三聚**()。下列关于三聚**分子的说法正确的是(... 三聚**(英文名:Melamine)是一种三肽类含氮杂环有机化合物,分子式C3N6H6。不法商家将含“伪蛋白氮... 阜阳假奶粉事件曾经轰动全国,劣质奶粉使得一些婴儿成了“大头娃娃”。假奶粉成分中含量较低的是:A.蛋白质    ... 2008年9月,三鹿婴幼儿奶粉因添加三聚**)C3H6N6)致使一些婴幼儿患肾结石病。下列关于三聚**的说法正... .2011年4月27日某市工商局查获400克袋装中老年补钙营养奶粉1401包。这种奶粉被鉴定为所含亚**盐残留...
推荐内容
一罐饮料净重500克,罐上注有“蛋白质含量≥0.4%”,则这罐饮料中蛋白质的含量至少为 2005年5月25日浙*工商局公布一份儿童食品质量抽验报告,其中雀巢牌成长3+奶粉中*含量为191微克,要求下... 2008年的秋天,毒奶粉事件震惊全国,这主要是奶粉中含有有毒的三聚**(分子结构如右图所示)。下列关于三聚**... 在高压下氮气会发生聚合得到高聚氮,这种高聚氮的N-N键的键能为160kJ/mol(N2的键能为942kJ/mo...  2008年的秋天,毒奶粉事件震惊全国,这主要是奶粉中含有有毒的三聚**(分子结构如下图所示)。下列关于三聚*... .在高压下氮气会发生聚合得到高聚氮,这种高聚氮的N—N键的键能为160kJ·mol-1(N2的键能为942kJ... 有众多国内奶粉企业被检测出含有超量三聚**,由此导致的“毒奶粉事件”震惊中外,下列对毒奶粉说法正确的是A.是商... 为了检查某超市货架上的奶粉是否含有三聚**,要从编号依次为1到50的袋装奶粉中抽取5袋进行检验,则用每部分选取... 属于氮的固定的是A.植物从土壤中吸收含氮养料B.豆科植物把含氮化合物转变为蛋白质C.将氨转化为**,再转化为其... 通过某些微生物的作用,把空气中游离的氮素固定转变为含氮化合物,这一过程就是一种生物固氮作用。为确定固氮的最终产... 人尿中氮元素的质量分数为0.91%,假定人尿中不含其他含氮物质,则人尿中含尿素[CO(NH2)2]的质量分数为... 将一些氧化铜粉末加入到100克质量分数为14%的硫*溶液中,微热至氧化铜全部溶解,再向蓝*溶液中加入W克铁粉,... 空气中氮气的含量最多,氮气在高温、高能量条件下可与某些物质发生反应。图1是以空气和其他必要的原料合成氮肥(NH... 下列做法不会对人体健康造成危害的是(   ) A.加三聚**提高牛奶的含氮量       B.用苏丹红(*素)... 为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式NH3),再用稀硫*吸收氨气,反应的化...