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燕麦片是家庭生活中常见的一种营养品。下表是某品牌燕麦片标签中的部分内容: 每100g含有的营养成分 糖类脂肪 ...

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燕麦片是家庭生活中常见的一种营养品。下表是某品牌燕麦片标签中的部分内容: 每100g含有的营养成分 糖类脂肪 ...

燕麦片是家庭生活中常见的一种营养品。下表是某品牌燕麦片标签中的部分内容:

 每100g含有的营养成分

 糖类

脂肪 

 蛋白质

 钙

 7.6g

 7.8g

 7.4g

 201mg

(1)在六大基本营养素中,除水之外,上表中没有列出的是______。 (2)表中的“钙”是指______(填“单质”、“原子”或“元素”),当老年人缺钙时,可能导致______。 (3)小麦在种植过程中出现茎叶细小症状,同时有倒伏现象时,应施用复合肥,下列属于复合肥的是______(填序号)。   4NO3  3。

【回答】

维生素   元素   骨质疏松   C 【解析】(1)食物的成分主要含有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称其为六大营养素。由蜂蜜外包装上标签可知,缺少的是维生素; (2)商品标签上的钙是指所有钙原子的总称即钙元素,而不是原子,也不是单质;当老年人缺钙时,可能导致骨质疏松; (3)A、KCl中含有钾元素,属于钾肥,故选项错误; B、NH4NO3中含有氮元素,属于氮肥,故选项错误; C、KNO3中含有氮元素和钾元素,属于复合肥,故选项正确。 故选C。 (1)根据营养素的种类分析; (2)根据钙的存在形式分析; (3)根据同时含有氮、*、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥分析。 解答本题的关键是要掌握人体的六大营养素的生理机能、来源及*质特*,以及化肥的种类。

知识点:化学肥料

题型:填空题

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