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制作面包发酵时利用的菌种是A.酵母菌 B.醋菌 C.青霉菌 D.乳菌

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问题详情：

制作面包发酵时利用的菌种是A.酵母菌 B.醋*菌 C.青霉菌 D.乳*菌

制作面包发酵时利用的菌种是

A.酵母菌 B.醋*菌 C.青霉菌 D.乳*菌

【回答】

A

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题

Tags：霉菌乳菌菌种醋菌酵母菌

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