-
发表于:2021-07-22
问题详情:假期里,一位同学在厨房里协助妈妈做菜,对菜*发生了兴趣.他发现菜*的*刃前部和后部的厚薄不一样,*刃前部的顶角小,后部的顶角大(如图所示),他先后做出过几个猜想,其中合理的是()A.*刃前部和...
-
发表于:2018-01-11
我跟妈妈学做菜,有机会给你们做。跟米其林二星级餐厅的厨师学做菜。一百零而其他美食书偏重菜谱,普通读者更希望通过这些书学做菜。而其他美食书偏重菜谱,普通读者更希望通过这些书学做菜...
-
发表于:2022-03-24
问题详情:食品安全与人的健康密切相关。下列做法会危害人体健康的是()。 A.做菜时用铁强化酱油调味 B.用*醛溶液浸泡水产品 C.食用面条时放入少量食醋 ...
-
发表于:2019-04-20
问题详情: 莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且*用价值相当髙。研究人员获得一株莲藕突变体,发现其叶绿素含量仅为普通莲藕的56%。请回答下列相关问题:(1)研究发现,光照强度较低时突变体莲藕净...
-
发表于:2019-12-13
问题详情:水果玉米既可生食,也可煮熟吃,剥下籽粒能做菜,是一种新兴休闲、保健营养的食品。据此完成17~18题。17.在我国北方种植的水果玉米,其甜嫩程度优于南方,主要原因是我国北方( )A....
-
发表于:2019-12-02
问题详情:那个春天,很暖章月珍女儿一岁时,婆婆得了精神疾病,生活基本上能够自理,自己每天做菜做饭洗衣服,只是一到傍晚,就会出现幻觉,常常会无缘无故地把家里的东西扔掉。记得有一次女儿感冒,她...
-
发表于:2016-12-04
经典语录...
-
发表于:2017-06-10
我做菜的水平特别的菜!贵州菜油重建议做菜油脂减两成。鱼儿从来不做菜,却是报恩做鱼鲜。我跟妈妈学做菜,有机会给你们做。从市场进菜、洗菜、做菜、洗锅刷碗、打扫卫生,这是张美花每天的...
-
发表于:2020-07-28
问题详情:环视我们的周围,只要你稍加留意,就会发现我们的身边处处有合作的场景。下列属于合作的有:①妈妈做菜时我帮忙洗菜②我和同学一起思考一道难题③宣传委员想让我和他一起办理板报,我...
-
发表于:2021-06-24
问题详情:暑期中,一位同学在厨房帮妈妈做菜,对菜*产生了兴趣。他发现菜**刃前端和后端的厚薄及形状都不一样,如图所示。菜*横截面为等腰三角形,*刃前端的横截面顶角较小,后端的顶角较大。对...
-
发表于:2020-02-17
问题详情:假期里,一位同学在厨房里协助妈妈做菜,对菜*发生了兴趣.他发现菜*的*刃前部和后部的厚薄不一样,如图所示,菜*横截面为等腰三角形,*刃前部的横截面顶角较小,后部的顶角较大,他先后做出...
-
发表于:2021-07-14
问题详情:食品安全与人的健康密切相关。下列做法会危害人体健康的是 A.做菜时用铁强化酱油调味 B.用*醛溶液浸泡水产品 C.食用面条时放人少量食醋 ...
-
发表于:2019-06-17
问题详情:下列有关做法中符合食品安全的是 A.发芽的马铃薯把芽去掉后可以用来做菜 B.买肉时看瘦肉是不是多,肉是否新鲜 C.将变质的剩菜剩饭喂养家禽家畜 D.购买带有“QS”...
-
发表于:2019-03-15
问题详情:做菜用的一种嫩肉粉,其主要成分是碳***(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软、鲜嫩。小明发现:将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时,产生了...
-
发表于:2020-10-04
问题详情: 水果玉米既可生食,也可煮熟吃,剥下籽粒能做菜,是一种新兴休闲、保健营养的食品。据此完成24~25题。24.在我国北方种植的水果玉米,其甜嫩程度优于南方,主要原因是我国北方( ...
-
发表于:2018-10-24
九把*梁咏琪松岛菜菜子上榜。只是年菜商机真的大,观光饭店不管馆内有没有台菜餐厅,外卖年菜菜单上超过9成都有“佛跳墙”。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料。.研究播期、密度和...
-
发表于:2020-01-07
问题详情:制作泡菜时,泡菜坛既要加盖,还要用一圈水来封口,这样做的目的是 ...
-
发表于:2019-05-29
问题详情:霏霏发现菜农在卖菜时,不时地往青菜上洒水.菜农这样做的最主要的目的上( )A.增加青菜的重量 B.使青菜更加干净C.保持青菜新鲜D.有利于水分散失【回答】C知识点:植物的蒸腾...
-
发表于:2020-06-11
问题详情:粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系,永州菜系属于( ) A、粤菜 B、川菜 C、湘菜 D、鲁菜【回答】C知识点:未分类题型:选择题...
-
发表于:2019-06-25
问题详情:我们请人吃饭时,明明做了一桌子的菜,却对客人说:“今天没什么菜,随便吃点”。我们之所以这么做,是因为自谦在我们文化里是一种礼貌。然而,美国人对这类“转弯抹角”方式表达的礼貌觉...
-
发表于:2020-06-13
问题详情:面对花菜价贱滞销,盛产花菜的地方*最正确的做法是①制定花菜最低收购保护价,防止“菜贱伤农”事件的发生②完善花菜产销信息平台,及时向菜农公布,促进产销对接③规定国家机关工作...
-
发表于:2019-10-01
问题详情: 请回答下列有关泡菜制作的问题。(1)制作泡菜的原理是 。(2)如果做检测泡菜中亚**含量的实验,紫卷心菜不适合用作实验材料的原因是 ...
-
发表于:2020-07-02
问题详情:下列家庭生活中的做法不能防止菜*生锈的是()A.菜*使用完后,用水洗净,并擦干B.久置不用时菜*表面涂一层植物油C.把菜*存放在潮湿的地方D.用不锈钢菜*取代普通菜*【回答】选C。...
-
发表于:2021-10-29
问题详情:下列做法中,为了减小压强的是A.菜*的*口做得很薄 B.铁路的钢轨铺在枕木上C.注*器的针头做得很尖 ...
-
发表于:2019-06-18
问题详情:市场上卖菜的人常常给蔬菜喷水,这样做的道理是使蔬菜()A.细胞吸水,保持硬挺 B.细胞失水,保持硬挺C.细胞吸水,保持柔软 D.细胞失水,保持柔软【回答】A知识点:细胞的生活题型:选择题...