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发表于:2021-07-12
采用普通白纸涂以混有复合杀菌剂的蜡液制成水果保鲜纸。并用具有一定抑菌*和一定还原*的CTS-X作为水果保鲜剂对草莓、荔枝、樱桃等作了保鲜研究,收到良好效果。本发明提供的含*可溶*粉...
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发表于:2019-11-14
问题详情:食品保鲜的措施有添加防腐剂、填充气体、放置干燥剂和脱氧剂等。根据物质的*质选用合适的物质用于食品保鲜,对于保*食品安全和人体健康具有重要的意义。氮气是常用的食品填充气...
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发表于:2017-05-02
水产保鲜车,适宜长途贩运鲜活水产品.研究了各种保鲜剂对湿生面条的保鲜作用。室温催熟,保存在*箱的保鲜盒中.新鲜辣椒,不管红椒青椒,.可以保鲜大约三星期。包含保鲜盒,饮料品及用来保持食...
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发表于:2021-09-02
问题详情:日常生活中的下列物品:①“飞火流星”足球 ②铝合金门窗 ③橡皮塞 ④大理石板 ⑤羊毛衫 ⑥铅笔芯 ⑦保鲜膜,主要是由有机高分子材料制成的是( ) ...
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发表于:2021-06-15
问题详情:下列过程中没有发生化学变化的是()A.绿*植物的光合作用 B.*块用来给水产品保鲜C.用葡萄糖酿造美酒D.84消毒液杀死细菌【回答】【考点】化学变化和物理变化的判别.【专题】化学反应...
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发表于:2020-12-16
问题详情:有人通过测定乙烯和CO2的产生量,探究25 ℃条件下,在贮藏、保鲜过程中,乙烯合成抑制剂对毛叶枣果实的影响,得到如图所示结果(图1中果实不做处理,图2中果实在一定浓度的乙烯合成抑制...
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发表于:2020-07-26
问题详情:下列叙述正确的是①用植物纤维制造出的机动车燃料,属清洁的可再生能源②用*醛溶液浸泡海产品,使海产品保鲜③变质的油脂有难闻的刺激*气味,是由于油脂发生了水解反应④蜂蚁叮咬人...
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发表于:2020-02-27
问题详情:新鲜水果用保鲜薄膜包裹或放入*箱冷藏室可延长存放时间,主要是因为包裹或冷藏后可以A.不让水分散失 B.阻挡细菌进人 C.减少水果皮损伤 D.抑...
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发表于:2019-04-20
问题详情:下列对有机物的描述不正确的是A.用浸泡过高锰*钾溶液的硅土吸收水果产生的乙烯,可以达到水果保鲜的要求B.淀粉的特征反应是在常温下遇*化钾溶液变蓝C.在加热条件下葡萄糖可与新制...
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发表于:2020-12-21
问题详情:食品保鲜的措施有:添加防腐剂、充填保护气体、防止干燥剂和脱氧保鲜剂等,一次,小明在食用月饼时,撕开了用于保鲜的小纸袋,发现其中盛放着一种灰黑*粉末,几天后看到粉末变得有些发红,...
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发表于:2022-08-10
问题详情:牛奶保鲜时间因储藏温度的不同而不同.假定保鲜时间与储藏温度的关系为(、为常量).若牛奶在的*箱中,保鲜时间约是,在的*箱中,保鲜时间约是,那么在中的保鲜时间约是( ). ...
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发表于:2022-04-16
问题详情:下列叙述正确的是 ①人的皮肤在强紫外线的照*下将会失去生理活*②用*醛溶液浸泡海产品保鲜 ③变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应 ④棉花和木材的主要成...
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发表于:2021-07-31
问题详情:烟台苹果是秋季成熟的,而我们春季仍能吃到新鲜的苹果,通常采取的保鲜技术是( )A脱水保存 B低温储存 C冷冻保存 D真空包装【回答】B知识点:细菌和真菌在自然界的...
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发表于:2020-01-05
问题详情:下列各项应用中,主要利用细胞呼吸原理的是①中耕松土 ②果蔬保鲜 ③贮存种子 ④汛期农田及时排水 ⑤合理密植 ...
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发表于:2019-07-26
问题详情:下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述,正确的是()A.无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜B.CO2的固定过程发生在叶绿体中,C6H12O6分解成CO2的过程发生在线粒体中C.光合作用过程中光...
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发表于:2021-08-24
问题详情:下列整理的与化学有关的知识不完全正确的一组是()A食品保鲜的办法B灭火实例与原理固态二氧化碳﹣﹣冷藏保鲜放入生石灰﹣﹣防止受潮充入氮气﹣﹣防腐油锅着火时用锅盖盖灭﹣﹣隔绝空气住宅失火时...
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发表于:2021-03-17
问题详情:二氧化*气体有毒,常应用在果蔬保鲜方面,用NaClO3与CH3OH(沸点64.7℃)在催化剂、61℃时发生反应得到ClO2,实验装置如下图,(已知ClO2的稳定*较差,用稳定剂吸收ClO2,使用时加*释放出ClO2)...
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发表于:2021-11-17
问题详情:新鲜水果用保鲜薄膜包裹可延长存放时间,其主要原因是这样可以( )A.不让水分散失 B.抑制呼吸作用C.减少果皮损伤 D.阻...
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发表于:2022-08-11
问题详情:空气是一种宝贵资源.下列有关空气的说法正确的是()A.空气中分离出的氮气化学*质不活泼,可作食品保鲜的保护气B.空气由氧气和氮气组成,其中氧气的质量约占空气质量的C.空气中含量最多的...
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发表于:2020-02-28
问题详情:下列说法正确的是( )A.把零下10℃的*块放在0℃的*箱保鲜室中,一段时间后,*块的内能会增加B.在汽油机的压缩冲程中,内能转化为机械能C.用锯条锯木板,锯条的温度升高,是由于锯条从木...
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发表于:2020-06-26
问题详情:下列说法错误的是A.用*醛浸泡食用海产品达到保鲜的目的B.减少燃煤发电,增加太阳能及水利发电,有利于治理雾霾C.垃圾中的有些金属、塑料可以循环利用,因此生活垃圾要分类回收并处理D....
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发表于:2020-11-22
问题详情:下列说法错误的是()A.用浸泡过高锰*钾溶液的硅土吸收水果释放的乙烯,可达到水果保鲜的目的B.**和*气反应生成一***与苯和**反应生成*基苯的反应类型相同C.用水可区分苯和溴苯D.乙烯...
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发表于:2021-04-18
问题详情:化学与人类健康密切相关,下列做法正确的是()A.用福尔马林(*醛的水溶液)保鲜鱼肉等食品B.在食盐中添加适量**钾,补充人体所需的*元素C.发霉的大米,煮熟后安全使用D.利用地沟油制售食用油【...
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发表于:2019-07-25
问题详情:盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质.下列说法中不正确的是()A.添加大量的亚***来保鲜食品B.**钾在农业上可用作复合肥C.农业上常用硫*铜配制波尔多液D.用纯碱除去面粉发酵生成的...
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发表于:2020-05-11
问题详情:某企业通过产区建生产基地、销区建销售终端、中间建冷链物流渠道等方式,形成了从种植、冷藏保鲜到卖场的全产业链,减少了流通环节,实现了农民、消费者和经销企业“三赢”。这说明...