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发表于:2020-12-14
问题详情:如图表示葡萄酒的酿制过程,请据图分析:(1)该过程表明酵母菌异化作用的特点是 。(2)葡萄酒的酿制原理是:先通气使酵母菌进行 ,以增加酵母菌的数...
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发表于:2020-05-08
问题详情:2.下列各项中没有语病、表达意义明确的一项是( )A.景德镇陶瓷、宜兴紫砂陶制作、茅台酒酿制……这些享誉海内外的传统手工技艺均在日前首批*批准的国家级非物质文化遗产名录中占...
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发表于:2020-04-09
问题详情:葡萄酒营养丰富,适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是 A.清洗葡萄 B.把葡萄捣碎 C.葡萄发酵...
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发表于:2021-01-10
问题详情:下列现象与真菌无关的是A.酿制啤酒 B.用灵芝制* C.得了灰指* D.患艾滋病【回答】D知识点:真菌题型:选择题...
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发表于:2020-07-02
问题详情:根据日常经验和你所学的化学知识,判断下列变化不属于化学变化的是( )A.酿制甜酒 B.煤炭燃烧 C.瓷器破碎 D.钢铁生锈【回答】【*】C【解析】...
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发表于:2019-07-26
问题详情:*奶制作与白酒酿制的过程相比较,下列叙述不正确的是()A.需要以有机物为原料 B.需要接种不同的单细胞真菌C.需要将实...
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发表于:2020-05-21
问题详情:赤水晒醋采用固体发酵繁殖产生天然醋*菌,醋坯和成品醋都在阳光下长久暴晒而成。赤水晒醋独特的民间传统手工酿制技艺,几十道工序精湛复杂的工艺,独特的千年活态传承方式,纯天然中...
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发表于:2020-03-15
问题详情:人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是( ) A.制作*奶和香醋 B.酿制酱油和葡萄酒 C.制作馒头和面包D.生产啤酒和青霉素【回答】A知识点:人类对...
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发表于:2021-02-10
问题详情:.葡萄酒营养丰富,饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是 A.清洗葡萄 B.把葡萄捣碎 C.葡萄发酵成酒 D.用细纱布过滤后装瓶【回...
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发表于:2019-08-07
问题详情:下列是以酵母菌为材料进行的实验,有关叙述错误的是A.用酵母菌发酵酿制果酒时,选择**重铬*钾检测产生的酒精B.探究酵母菌的呼吸方式时,可用溴麝香草*蓝水溶液检测CO2的有无C.探究...
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发表于:2021-03-26
问题详情:下图表示葡萄酒酿制的简单过程,请据图分析:(1)从上图可知,*图是为了使酵母菌进行__________,以增加酵母菌的数量,乙图是为了使酵母菌发酵获得葡萄酒。最后,可以用________试剂检验是...
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发表于:2020-12-15
问题详情:葡萄酒营养丰富,适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是( ) A.清洗葡萄 B.把葡萄捣碎 C.葡萄发酵成酒 D.用细纱布过滤后...
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发表于:2020-06-08
问题详情:葡萄酒营养丰富,适量饮用具有健身养颜的功效.下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是A.清洗葡萄 B.把葡萄捣碎 C.葡萄发酵成酒 D.用细纱布过滤后装瓶【回答】C知...
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发表于:2019-10-14
问题详情:阅读图文资料,完成下列各题。葡萄的糖分含量越高,酿制出的葡萄酒酒精度越高。葡萄生长过程中,特别是成熟期的光照及昼夜温差与其糖分积累呈正相关。图a中*、乙两地均为优质葡萄产...
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发表于:2019-05-07
问题详情: 根据日常经验和你所学的化学知识,判断下列变化不属于化学变化的是( )A.酿制甜酒 B.煤炭燃烧 C.瓷器破碎 ...
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发表于:2019-03-11
问题详情:葡萄的糖分含量越高,酿制出的葡萄酒酒精度越高。葡萄生长过程中,特别是成熟期的光照及昼夜温差与其糖分积累呈正相关。图5a中*、乙两地均为优质葡萄产地。(6分)分析*地有利于种植...
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发表于:2019-02-20
问题详情:酿制葡萄酒时,能把葡萄糖分解成酒精的是A.青霉 B.根瘤菌 C.酵母菌 ...
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发表于:2020-01-27
问题详情:用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14%,其原因是()A.是加水过多造成的B.原料中用于发酵的糖太少C.一定浓度的酒精影响酵母菌的存活D.发酵过程产热多,高温使酵母菌死亡...
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发表于:2019-08-14
问题详情:与酿制*奶有关的微生物是 ( ) A.乳*菌 B.酵母菌 C.青霉 D.病毒【回答】A知识点:人类...
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发表于:2020-07-04
问题详情:酿制甜酒要用一种微生物,它是( ) A.乳*杆菌 B.单细胞酵母菌 C.醋*菌 D.青霉菌【回答】B知识点:人...
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发表于:2020-11-24
问题详情:百果园今年葡萄丰收,准备酿制葡萄酒。在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是A.乳*菌 B.酵母菌 C.醋*菌 D.青霉【回答】B知识点:人类对细...
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发表于:2020-05-16
问题详情: 根据日常经验和你所学的化学知识,判断下列变化不属于化学变化的是A. 酿制甜酒 B.煤炭燃烧 C.瓷器破碎 ...
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发表于:2021-06-19
问题详情:葡萄酒营养丰富,饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是 A.清洗葡萄 B.把葡萄捣碎 C.葡萄发酵成酒 D.用细纱布过滤后装瓶【回...
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发表于:2022-04-18
问题详情:我们家乡义乌特产丰富,以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是A.生产红糖时蒸发甘蔗汁液 B.酿制红曲酒时发酵糯米C.制作火腿时将成品切块包装 D.制作蜜枣时...
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发表于:2022-03-09
问题详情:回答与酵母菌相关的生物技术问题。(1)用葡萄酿制果酒时,不可过度清洗葡萄,原因是_________________________________________________________________________________________...