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白酒釀造過程的正確順序是：( )A.制曲→發酵→糖化→蒸餾 B.制曲→糖化→發酵→蒸餾C.制...

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問題詳情：

白酒釀造過程的正確順序是：( )A.制曲→發酵→糖化→蒸餾 B.制曲→糖化→發酵→蒸餾C.制...

白酒釀造過程的正確順序是：( )

A.制曲→發酵→糖化→蒸餾 B.制曲→糖化→發酵→蒸餾

C.制曲→糖化→蒸餾→發酵 D.糖化→制曲→發酵→蒸餾

【回答】

B

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：蒸餾白酒糖化制曲釀造

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