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饅頭的蒸制和泡菜的製作分別是什麼微生物作用的結果( )A.細菌和酵母菌 B.酵母菌和乳*菌 C.細...
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練習題
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問題詳情:
饅頭的蒸制和泡菜的製作分別是什麼微生物作用的結果( )
A.細菌和酵母菌 B.酵母菌和乳*菌 C.細菌和乳*菌 D.乳*菌和細菌
【回答】
B
知識點:
人類對細菌和真菌的利用
題型:
選擇題
Tags:
乳菌
酵母菌
蒸制
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