問題詳情:
儲存、保鮮蔬菜和水果所需要的條件爲()
A.零上低溫、乾燥、低氧 B. 零上低溫、溼度適中、低氧
C.高溫、乾燥、高氧 D. 高溫、溼度適中、高氧
【回答】
B
知識點:呼吸作用
題型:選擇題