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蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件應爲（）     A．低溫、乾燥、低氧B． 低溫、溼度適中、低氧    ...

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問題詳情：

蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件應爲（）     A．低溫、乾燥、低氧B． 低溫、溼度適中、低氧    ...

蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件應爲（）


      A．低溫、乾燥、低氧 B．  低溫、溼度適中、低氧


      C．高溫、乾燥、高氧 D． 高溫、溼度適中、高氧


【回答】

B

知識點：呼吸作用

題型：選擇題

Tags：保鮮 低溫 低氧
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