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發表於:2018-11-04
本發明工藝簡單,*作容易,可更大限度的提取柚皮中的不溶*膳食纖維和可溶*膳食纖維(果膠)。黑木耳是一種可溶*膳食纖維,能補血,高血脂。本文探討以牛蒡爲原料,利用中*蛋白酶,糖化酶雙酶水解法...
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發表於:2021-10-01
問題詳情: 膳食纖維具有突出的保健功能,人體的“第七營養素”木質素是一種非糖類膳食纖維,其單體之一是芥子醇,結構簡式如右圖所示.下列有關芥子醇的說法正確的是A.芥子醇的分子式是C11H14...
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發表於:2019-04-08
問題詳情:化學與健康息息相關.(1)“合理膳食,均衡營養”使我們更健康.①下列食品中富含蛋白質的是________(填序號)A.青菜 B.饅頭 C.雞蛋②爲了預防佝僂病,幼兒及青少年每日必須攝...
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發表於:2019-07-05
問題詳情:我國*的膳食中,總熱量大約70%來自糖類,20%來自脂肪,10%來自蛋白質。現有一男生,日供應熱量爲17150 千焦。請問:他每日蛋白質的供給量大約是多少?()A.87克 B.50克 C.135克 ...
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發表於:2020-03-16
問題詳情: 均衡膳食的基本要求是:食物多樣、_______爲主;多吃_______、_______和薯類;少吃__________和葷油。【回答】穀類 蔬菜 水果 肥肉 知識點:合理營養與食品安全題型:填空...
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發表於:2020-10-23
膳食指南與哪些聯邦項目相關?應加強營養知識教育,按膳食指南和平衡膳食寶塔的要求合理安排膳食。2010膳食指南諮詢委員會(DGAC)報告編著過程。美國膳食指南一般來說,適用人羣是及以上美國...
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發表於:2020-04-18
問題詳情:我國營養學家將食物按照每日攝取量,形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”,請根據下表,回答問題:在“膳食寶塔”中的位置食物分類每日攝取量V級油脂類小於25gIV級豆類和奶類100-150gI...
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發表於:2021-06-03
問題詳情:媽媽生日那天,玲玲爲她做了一碗牛肉和雞蛋的湯麪,從平衡膳食的要求看,還要添加A.一杯可樂 B.一盤炒肉 C.一盤青菜 D.一碗米飯【回答】C知識點:合理營養與食品安全題型:選擇題...
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發表於:2019-09-30
問題詳情:如圖爲*居民的“平衡膳食寶塔”,有關敘述錯誤的是( )A.糖尿病人應該少吃①層食物 B.②層食物攝入不足可能會患壞血病等C.青少年應多吃...
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發表於:2021-05-18
問題詳情:讀下面材料後,回答所提出的問題。(一)1997年4月,*營養學會向社會公佈的膳食指南共8條:食物多樣,穀類爲主;多吃蔬菜、水果和薯類;每天吃奶類、豆類及其製品;經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦...
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發表於:2020-01-12
問題詳情:圖*是*居民的“平衡膳食寶塔”圖,圖乙是澱粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位被消化的情況圖,請據圖回答下列問題:(1)圖*中最頂層食物的主要成分的消化過程是圖乙中______曲線(填X或Y...
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發表於:2021-09-04
問題詳情:下列關於合理膳食與食品安全的說法,正確的是A.綠*食品是指富含葉綠素和維生素的植物類食品B.發芽的馬鈴薯去芽煮熟後再吃C.青少年缺鈣應適當增加動物肝臟、雞蛋等食物的攝入量D...
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發表於:2020-04-07
問題詳情:芹菜富含水分、維生素C和膳食纖維,是人們喜歡的一種蔬菜。芹菜莖杆中的纖維狀結構屬於 ...
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發表於:2021-09-08
問題詳情: 科學合理膳食,使人體中各種元素形成“收支平衡”,以保障健康。下列屬於人體中常量元素的是A.鐵 B.鈣 C.鋅 D.*【回答】B知識點:各地中考題型:選擇題...
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發表於:2021-08-24
問題詳情:2.下列各句中,沒有語病的一句是( )A.醫學研究成果表明,常吃獼猴桃可以美容、防止癌症發生、增加膳食纖維、降低膽固醇、幫助消化等功能。B.被譽爲*當代傑出科幻小說之一的《三...
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發表於:2021-04-21
問題詳情:依據平衡膳食寶塔,你認爲人們每天的食物攝入最多的應該是( ) A脂肪 B蛋白質 C.澱粉 D.無機鹽【回答】C知識點:合理營養與食品安全題型:選擇題...
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發表於:2020-12-16
問題詳情:膳食纖維有助於胃腸蠕動,被人們譽爲食物中的“第7營養素”。下列食物中含膳食纖維較多的是()①玉米②精製麪粉③西芹④豆腐A.①② B.①③C.②④...
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發表於:2019-08-18
問題詳情:合理營養,平衡膳食,已成爲人們健康的生活方式,下圖*爲*居民的“平衡膳食寶塔”圖,圖乙是澱粉、脂肪和蛋白質在消化管中各部位被消化的程度圖,有關說法錯誤的是()A.青少年正處...
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發表於:2019-04-26
問題詳情:合理均衡的膳食有利於我們的身體健康和生長髮育。日常生活中,我們應科學的安排一日三餐,圖6中能代表一日三餐各種食物合理配置比例的是( )。【回答】A知識點:合理營養與食品安全...
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發表於:2019-10-22
問題詳情:下列有關膳食纖維對人體作用的敘述,錯誤的是 A.有利於降低人體內過高的血脂和血糖 B.膳食纖維含有人體所需要的六類營養物質 C.有利於維護心腦血管的健康,有利於預防糖尿病 D.膳...
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發表於:2020-10-12
問題詳情:最近,在媒體連續曝光食品安全事件後,大家都在問“我們還能吃什麼?”。以下有關食品衛生與平衡膳食的敘述中,正確的是( )A.檢測出含“瘦肉精”的肉類食品,加工成火腿腸後即可...
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發表於:2020-07-23
問題詳情:爲了使兒童健康成長,一位母親對其提出了合理膳食的要求,其中不科學的是()A.少吃油炸的食物 B.多吃蔬菜和水果C.每天早上喝一袋牛奶 D.多*制面粉、大米【回答】D知識點:合理營養與...
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發表於:2018-11-14
臻選雜糧、有機大米健康膳食組合裝。一百臻選雜糧、有機大米健康膳食組合裝。如果不健康,你可以開始尋找製作更加健康膳食的方法。結合健康膳食和定期運動,減肥*能幫助你減輕多餘的體重...
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發表於:2020-06-18
問題詳情:膳食合理,營養均衡是健康的基本保*。 (1)食物的成分主要有蛋白質、________、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類,通常稱爲營養素。下列食品中富含蛋白質的是________(填寫序...
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發表於:2019-04-13
問題詳情:“點菜師”作爲針對顧客的年齡、*別、體質提供個*化科學配餐服務的*人士,既幫助人們少花錢,又使人們膳食更加健康合理。“點菜師”行業的興起說明( )。 ①關注健康逐...