國文精選館
網站首頁
練習題
成語大全
造句
名詞解釋
經典語錄
名人語錄
當前位置:
國文精選館
>
練習題
>
四川泡菜的美味與菜中含有的*味密切相關,泡菜中的*味主要來自於下列哪種生物( )A.乳*菌 ...
欄目:
練習題
/
發佈於:
/
人氣:
9.26K
問題詳情:
四川泡菜的美味與菜中含有的*味密切相關,泡菜中的*味主要來自於下列哪種生物( )
A.乳*菌 B.醋*菌 C.酵母菌 D.米麴黴
【回答】
A
知識點:
動物在生物圈中的作用
題型:
選擇題
Tags:
乳菌
泡菜
密切相關
美味
下列關於名著的表述,不正確的一項是 ( )A.賈政望...
一個質量為4kg的物體靜止在足夠大的光滑水平地面上.從t=0開始,物體受到一個大小和方向週期*變化的水平力F作...
下列各組詞語中加點的字注音完全正確的一項是( )A.吮吸(yǔn)札記(zhá) 艾蒿(hāo)剔除(t...
下列元素原子半徑最大的是 ( )A、Li B、F C、Na D、Cl
猜你喜歡
泡菜的美味與菜中含有的*味密切相關,泡菜中的*味主要來自於( )A.乳*菌 B.醋*菌 C.酵母菌 ...
製作泡菜利用了以下哪種生物發酵?( )A.乳*菌 B.**菌 ...
下列能使牛奶變成*奶,使蔬菜變成有*味的泡菜的是( )。A、酵母菌 B、乳*菌 C、黴菌 D、枯...
以麻辣、厚味為主要特*的菜系是( ) A.淮揚菜 B.魯菜 C. ...
四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。製作泡菜時要用特殊的罈子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是 ...
我國八大菜系中以麻辣、厚味著稱的是( ) A.魯菜 B.皖菜 ...
下列對泡菜的製作過程中,不同時期泡菜壇中乳*菌含量的敍述,正確的是( ) A、製作泡菜初期無乳*菌...
在製作泡菜中利用到的微生物主要是A.乳*菌 B.醋*菌 C....
製作泡菜利用了以下哪種生物發酵( )A.乳*菌 B.**菌 C.鏈...
製作泡菜利用了以下哪種生物發酵? A.乳*菌 B.**菌 ...
相關文章
使牛奶變成*奶,使蔬菜變成有*味的泡菜的細菌是( )A.酵母菌 B.黴菌C.乳*菌 D.醋*菌
泡菜主要是利用哪種微生物發酵製作的( )A、乳*菌 B、醋*菌 C、酵...
下列關於泡菜製作的敍述,錯誤的是( )A.利用的微生物是乳*菌 ...
下列關於生物技術的應用,錯誤的是( )A.利用乳*菌製作泡菜 ...
某人利用乳*菌製作泡菜因*作不當泡菜腐爛.下列原因中正確的是( )①罐口密閉缺氧,抑制了乳*菌的生長繁殖 ...
人們常用泡菜壇(圖1)醃製泡菜。醃製過程中,由於乳*菌的發酵作用產生乳*,使泡菜具有**風味;有些雜菌卻會導致...
製作泡菜、*奶,離不開下列哪一種微生物( )A.**細菌 B.醋*桿菌 ...
製作泡菜時,要用水密封泡菜壇口,這是因為A.乳*菌喜歡黑暗的環境 B.乳*菌喜歡無氧...
四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。製作泡菜時要用特殊的罈子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是( ...
下列四種生物中,哪一種生物的細胞結構與其他3種生物的有明顯區別A.捲心菜 B.髮菜 C.紫菜 ...
熱門文章
下列微生物與食品製作的對應關係,錯誤的是( )A、乳*菌→製作泡菜 B、酵母...
下列關於泡菜醃製及亞**鹽含量測定實驗的敍述,不正確的是() A. 製作時加入陳泡菜汁會縮短泡菜醃製時...
一部《大長今》使韓國泡菜廣為人知.泡菜的製作是利用( ) A.酵母菌 B.病...
化學與生活密切相關,下列食物中,主要成分屬於糖類的是( )A.蔬菜 B.牛奶 C...
粵菜、川菜、湘菜、魯菜是我國著名的菜系,永州菜系屬於( ) A、粵菜 B、川菜 C、...
下列關於微生物的用途,錯誤的是( )A.利用黴菌製作泡菜 ...
下面是有關食醋和泡菜製作的實驗。請回答:(1)泡菜發酵過程中,會產生多種*,其中主要是 ,還有少量...
製作泡菜、*奶常用的生物是( ) A.酵母菌 B.麴黴 C.青黴 D.乳...
高安炒粉營養美味,下列用到的食材中富含蛋白質的是( ) A.米粉 B.青菜 ...
下列其中一種細菌獲得營養的方式與其他三種細菌不同的是()A.用乳*菌製作泡菜 B.**菌...
四川的泡子姜、河南的泡包菜、*的*辣白菜等都是中外知名的風味泡菜,在製作它們的過程中所利用的微生物和製作環...
製作泡菜時,泡菜壇既要加蓋,還要用一圈水來封口,這樣做的目的是 ...
一部《大長今》使韓國泡菜廣為人知。泡菜的製作是利用( )A.酵母菌 B.病毒 C.乳*菌 D.青黴
下列關於鐵的敍述正確的是( )A.切過泡菜的菜*比置於潮濕空氣中的菜*更易生鏽 B.鐵與稀鹽*反應,生...
一部《大長今》使韓國泡菜廣為人知。泡菜的製作是利用( )微生物。A.酵母菌 B.病毒 ...
熱門搜索
4mn4n2
繡花
B.線段
兩次三番
敏政
王暴
Ioftenhearsomestuden
YesterdayIwatchedaco
疑核
exportation
目眶
sgreatLet
寄軒
asQomolangma.high
Therearealwaysmanyvo
排氣扇
護角條
七未
炸肉丸
A.O2CO2
值班員
習服
修聖
歧出
無纖
譙城
伊裏
2x120
王曉莉
出放
燥動
監押
黑翅土
合焦
馬雨
攔路搶劫
隆鼻術
荒莽
耿雁生
廣眾
柔柔的
samarium
炎傳
形器
DearWangHuaHowar
陳樞
蓋温
Feethelpuswalkrundan
推薦內容
左列中哪些菌類可制右列中的食品A 乳*菌 a 醋B 醋*菌 b *奶、泡菜C 麴黴 ...
昆蟲與我們人類的關係十分密切,下列有關敍述錯誤的是 ( )A.吃青菜葉的菜青蟲是菜粉蝶...
生活中為了增加菜的味道,炒菜時要往菜中加鹽,醃菜時同樣也要加鹽,炒菜時比醃菜時菜鹹得快,這是因為 ...
根據腐乳和泡菜的製作回答下列有關的問題:(1)、與腐乳製作有關的微生物有 ...
一部《大長今》使韓國泡菜廣為人知.泡菜的製作是利用( )A.酵母菌 B.病毒C.乳*菌 D.青黴
下列生活方式中對減少癌症的發生相背的是( )。A.多吃新鮮蔬菜和水果 B.少吃泡菜和醃菜C...
關於人類對細菌和真菌的利用,下列對應有誤的是( )A.酵母菌——泡菜 ...
泡菜就是利用乳*菌使蔬菜中的有機物生成乳*;製作泡菜時,泡菜壇要加蓋,同時還要用水封口,這是因為A.乳*菌是厭...
請回答下列有關泡菜製作的問題。(1)製作泡菜的原理是 。(2)如果做檢測...
*奶中的*味是由下列那種細菌分解有機物產生的 A.乳*菌 B.枯草桿菌 C.棒狀...
關於微生物食品製作中的應用,下列配對錯誤的是( )A.泡菜—黴菌 B.制醋—醋*菌 ...
下列關於髮菜和花菜的敍述錯誤的是() A. 組成髮菜和花菜的遺傳物質核苷*均有4種 B. 髮菜...
下列關於人類對細菌、真菌的利用,不正確的是( )A.用酵母菌製作泡菜 B...
製作*奶和泡菜利用到的微生物是A.乳*菌 B.青黴菌 C.酵母菌 D.醋*菌
下列生活方式中對減少癌症的發生相背的是( )A.多吃新鮮蔬菜和水果 B.少吃泡菜和醃菜C....
最近更新
羅馬法規定:“不得基於懷疑而懲罰任何人……與其判處無罪之人,不如容許罪犯逃脱懲罰。”這反映羅馬法( )A.主...
方程的兩根為,且,則實數的取值範圍是
“揚飛”簡單造句,揚飛造句子
為學習*生活中“*權利和義務”這一節課,小王在網上搜索到以下素材。據此完成13--14題。① 某中學生通過...
似水若煙經典語錄
“克蘭島”簡單造句,克蘭島造句子
“負責工作”簡單造句,負責工作造句子
“小説而已”簡單造句,小説而已造句子
下列動物身體呈輻*對稱,且有口無*的是( )A.水螅B.渦蟲C.蛔蟲D.沙蠶
下列關於人早期胚胎髮育過程中桑椹胚和囊胚的敍述中,正確的是( )A.囊胚與桑椹胚相比,每個細胞內DNA總量增...
“租賃房屋”簡單造句,租賃房屋造句子
實驗室有一瓶標籤殘缺的試劑可能是濃鹽*,有同學提出打開瓶塞觀察。這屬於科學探究中的 ( )A.猜想假設 ...
“skid”簡單造句,skid造句子
“核漿”簡單造句,核漿造句子
已知三角形的兩邊長分別為4cm和9cm,則下列長度的四條線段中,能作為第三邊的是( )A.13cm ...