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下列各組物質，既不是同系物又不互為同分異構體的是(　　)①蔗糖和麥芽糖　②軟脂甘油酯和硬脂甘油酯③澱粉和纖...

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問題詳情：

下列各組物質，既不是同系物又不互為同分異構體的是(　　)①蔗糖和麥芽糖　②軟脂*甘油酯和硬脂*甘油酯③澱粉和纖...

下列各組物質，既不是同系物又不互為同分異構體的是(　　)

①蔗糖和麥芽糖　②軟脂*甘油酯和硬脂*甘油酯

③澱粉和纖維素　④油*甘油酯和乙*甘油酯

A．①② B．③④ C．①③ D．②④

【回答】

*　B

解析　蔗糖和麥芽糖互為同分異構體；軟脂*甘油酯和硬脂*甘油酯都是由飽和的高級脂肪*和甘油生成的酯，互為同系物；而澱粉和纖維素都是混合物；油*是不飽和*，而乙*則為飽和*。

知識點：未分類

題型：未分類

Tags：甘油酯麥芽糖同系物軟脂硬脂

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