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 將菠菜放入開水中煮幾分鐘，開水變成了淡綠*、有菠菜味的菠菜湯，但如果把菠菜放在冷水中，冷水卻不會變成菜湯，這...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:2.09W

問題詳情：

 將菠菜放入開水中煮幾分鐘，開水變成了淡綠*、有菠菜味的菠菜湯，但如果把菠菜放在冷水中，冷水卻不會變成菜湯，這...

 將菠菜放入開水中煮幾分鐘，開水變成了淡綠*、有菠菜味的菠菜湯，但如果把菠菜放在冷水中，冷水卻不會變成菜湯，這是因為開水破壞了細胞中的某種結構，造成菠菜細胞內物質的外流。那麼這種結構是（　　）

A．細胞壁     B．細胞核       C．細胞質       D．細胞膜

【回答】

D

知識點：植物細胞

題型：選擇題

Tags：冷水 開水 淡綠 菜湯 菠菜
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