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發表於:2020-11-04
問題詳情:下列有關生物技術的敍述,不正確的是() A. 製作果醋時,必需向發酵裝置不斷地補充無菌空氣,以保*醋*菌的生長 B. 製作腐乳時,加鹽醃製可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生...
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發表於:2021-04-14
問題詳情:下列有關生物技術的敍述正確的是()A.製作果醋時,必需向發酵裝置不斷地補充氧氣,以保*醋*菌的生長B.製作腐乳時,加鹽醃製可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長C.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒...
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發表於:2017-03-08
以金櫻子果、火棘果為原料,經過酒精發酵和醋*發酵生產保健醋飲料。以荸薺為原料,液態發酵釀造兼具荸薺和食醋營養保健功能的荸薺保健醋,採用正交試驗優化釀造工藝條件。目的觀察火棘對高...
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發表於:2019-10-07
問題詳情:下列關於果醋的製作,錯誤的是( )A.果醋的製作需用醋*菌,醋*菌是一種好氧菌,所以在製作過程中需通氧氣B.醋*菌是一種嗜温菌,温度要求較高,一般在50℃左右C.醋*菌能將果酒變成果...
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發表於:2021-04-23
問題詳情:下列事實均能説明醋*是弱電解質的是()①醋*與水能以任意比互溶②醋*溶液能導電③醋*溶液中存在醋*分子④0.1mol/L醋*溶液的pH比0.1mol/L鹽*的pH大⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2⑥大...
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發表於:2018-04-01
文章列舉解讀了山西老陳醋生產的國家標準,並指出“山西老陳醋、鎮*香醋、四川保寧醋、福建紅曲醋”是*的“四大名醋”,而山西老陳醋則是四大之首。如今,城南門外的下柵口附近有條街就叫...
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發表於:2021-07-19
問題詳情:傳統“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的*,夏日暴曬蒸發醋中的水分,以提高醋的品質。假設用含醋*質量分數為3%的半成醋,生產500克0.945mol·L-1的優級醋...
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發表於:2021-05-30
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是( )①醋*與水能以任意比互溶; ②醋*溶液能導電; ③醋*溶液中存在醋*分子;④常温下,0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大;⑤醋*能和碳*鈣反...
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發表於:2020-11-03
問題詳情:下列關於果醋的製作,錯誤的是()A.果醋的製作需用醋*菌,醋*菌是一種好氧菌,所以在製作過程中需通氧氣B.醋*菌是一種嗜温菌,温度要求較高,一般在50℃左右C.醋*菌能將果酒變成果醋D.當氧氣、...
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發表於:2021-04-08
問題詳情:果醋的製作原理為A.醋*菌將C2H5OH還原為醋* B.醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C.醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D.醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*,不需生成中間物質乙醛【回答】B知識...
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發表於:2020-07-08
問題詳情:下列關於果醋的製作,錯誤的是() A. 果醋的製作需要用醋*菌,醋*菌是一種好氧型細菌,所以在製作過程中需要O2 B. 醋*菌是一種嗜温菌,温度要求較高,一般在33℃左右 ...
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發表於:2020-05-02
問題詳情:傳統“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的*,夏日曝曬蒸發醋中的水分,以提高醋的品質,假設用醋*的質量分數為3﹪的半成醋,生產500g5.4﹪的優級醋,過程中醋*沒有...
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發表於:2019-12-10
問題詳情:傳統“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的*,夏日曝曬蒸發醋中的水分,以提高醋的質量。假設用質量分數為3%的半成醋,生產500g質量分數為5.4%的優級醋,過程...
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發表於:2022-07-31
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是①醋*與水能以任意比互溶 ②醋*溶液能導電③醋*溶液中存在醋*分子 ④0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*pH大⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2...
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發表於:2017-01-25
緣督以為經,可以保身。採取高息“回購”,以保本保息誘惑消費者。帶*盒的保温飯盒可以保持食物新鮮。我們可以保*他的誠實。底腳,以保護手袋定下。體降可以圖始,心降可以保終。降體以禮,降...
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發表於:2020-11-04
問題詳情:食醋中約含有3%-5%的醋*(CH3COOH),醋*有________種元素組成,醋*的摩爾質量為________,0.5摩爾醋*分子中約含有________個碳原子。 【回答】【*】3;60g/mol;6.02×1023 【...
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發表於:2019-07-10
問題詳情:下列關於果醋的製作,錯誤的是()A.果醋的製作需用醋*菌,醋*菌是一種好氧菌,所以在製作過程中需通氧氣B.醋*菌是一種嗜温菌,温度要求較高,一般在50℃左右C.醋*菌能將果酒變成果醋D.當氧氣、...
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發表於:2021-08-14
問題詳情:食醋中含有3%~5%的乙*(CH3COOH),乙*又稱醋*。下列説法正確的是A.使用食醋可以區分純鹼和食鹽 B.食醋能使紅*石蕊試紙變藍*C.乙*屬於有機高分子化合物 ...
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發表於:2017-06-08
我們可以保*他的誠實。我可以保*,你把它關起來是對的。我可以保*你數不到三我就打完了。檢查扣板,以保*適當的調整。維維安:那可以保*你買個便宜貨.新增北方網通地址,以保*北方地區的正...
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發表於:2020-04-19
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是( )①醋*與水能以任意比互溶;②醋*溶液能導電;③醋*稀溶液中存在醋*分子;④常温下,0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大;⑤醋*能和碳*鈣反應放出C02...
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發表於:2020-08-19
問題詳情:下列事實能説明醋*是弱電解質的是 ( ) ①醋*與水能以任意比互溶; ②醋*溶液能導電; ③醋*稀溶液中存在醋*分子; ④常温下,0.1mol/L醋*...
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發表於:2020-04-19
問題詳情:果醋的製作原理為()A.醋*菌將C2H5OH還原為醋*B.醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C.醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D.醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*,不需要生成中間物質乙醛【回答】解:果酒釀製成...
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發表於:2021-05-04
問題詳情:下列關於果醋的製作過程,錯誤的是()A.果醋的製作需用醋*菌,醋*菌是一種好氧菌,所以在製作過程中需要通氧氣B.醋*菌是一種嗜温菌,温度要求較高,一般在50℃C.醋*菌能將果酒變成果醋D.當氧...
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發表於:2019-06-26
問題詳情:醋*的下列*質中,可以*它是弱電解質的是()①1mol/L的醋*溶液中c(H+)=0.01mol/L②醋*以任意比與水互溶③10mL1mol/L的醋*溶液恰好與10mL1mol/L的NaOH溶液完全反應④在相同條件下,醋*...
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發表於:2019-08-17
問題詳情:下列關於果醋的製作過程,錯誤的是 A.果醋的製作需用醋*菌,醋*菌是一種好氧菌,所以在製作過程中需要通氧氣B.醋*菌是一種嗜温菌,温度要求較高,一般在50℃C.醋*菌能將果酒變成果醋D...