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發表於:2021-05-10
問題詳情:綠*食品指的是A.新鮮的食品 B.綠顏*的食品C.營養價值高的食品 D.無污染、安全、優質的食品【回答】D【解析】試題分析:綠*食品是對...
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發表於:2020-06-24
問題詳情:*奶和鮮牛奶相比,不僅*甜可口,而且脂肪含量低,各種營養成分更容易被人體吸收,營養價值更高。*奶製作過程中,由於原料中某些成分會被乳*菌分解成乳*等,所以*奶比鮮奶更容易被人體()A有...
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發表於:2020-06-30
問題詳情:食物中沒有什麼營養價值,但能促進腸道的蠕動,促進膽固醇代謝的物質是( )A.糖類 B.水 C.纖維素 ...
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發表於:2021-05-17
問題詳情:空腹喝牛奶的營養價值較低,原因是被人體吸收的氨基*主要用於 A、直接合成血紅蛋白 B、脱去氨基後氧化分解C、氨基轉換作用 D、合...
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發表於:2019-03-06
問題詳情:獼猴桃富含硒等人體所需的微量元素和多種維生素,具有較高的營養價值。為研究硒對獼猴桃葉片光合作用和果實品質的影響,研究者開展了相關實驗。請回答下列問題。(1)獼猴桃果實中硒...
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發表於:2020-10-25
問題詳情:1千克豬肉比1千克白菜貴,主要是因為( )A.豬肉比白菜營養價值高B.豬肉供不應求,白菜供過於求C.生產豬肉比生產白菜耗費的社會必要勞動時間多D.生產豬肉的人少,生產白菜的人多【回...
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發表於:2021-06-24
問題詳情:我國民間常在玉米麪中加入豆粉做食品,這樣可提高食品的營養價值.其中的道理() A. 玉米麪中只含澱粉不含蛋白質,而豆粉中含大量蛋白質 B. 玉米麪和豆粉的混合物中...
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發表於:2020-08-10
問題詳情:青蛙肉味鮮美,營養價值高,可以大量捕殺食用。【回答】╳知識點:兩棲動物的生殖和發育題型:判斷題...
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發表於:2019-04-25
問題詳情:花粉除了促進受精過程以外,還是一種營養豐富的食品,其營養價值比牛奶和雞蛋還要高,被譽為“黃金般的食品”.花粉在散發前生長在()A.柱頭內 B.花*內 C.子房內 D.胚珠內【回答】B...
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發表於:2021-08-11
問題詳情:人工瘤胃模仿了牛羊等反芻動物的胃,可用來發酵處理秸稈,提高秸稈的營養價值。 為了增強發酵效果,研究人員從牛胃中篩選纖維素酶高產菌株,並對其降解纖維素能力進 行了研...
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發表於:2019-08-16
問題詳情:生活中,大多數食品越新鮮,其營養價值越高,味道越好,要趁鮮吃:但黃花菜、海蜇、術耳等食品,“鮮吃”可能導致食物中毒。上述情況説明A.矛盾具有特殊* B.矛盾具有同一* C.矛...
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發表於:2020-10-26
問題詳情:*奶的營養價值比牛奶高是因為*奶在發酵過程中,有一種微生物使牛奶中的營養成分轉變成更易於被人消化和吸收營養物質,併產生多種維生素。該微生物是∶( )A.酵母菌 ...
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發表於:2020-08-12
問題詳情:山茶油是從油茶的成熟果子中壓榨得到的,營養價值極高.為研究山茶油對高脂飲食者的脂代謝的影響,研究人員進行了如下實驗.(1)請你根據材料與*劑等,補充實驗步驟.材料與*劑:生理狀況相同...
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發表於:2021-03-11
問題詳情:根據科學測定,辣椒有較高營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、*、鐵等,其中維生素C的含量屬於佼佼者。但辣椒不宜多吃,多吃會引起胃痛和痔瘡。從生活與哲學角度看,...
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發表於:2020-11-21
問題詳情:本身沒有營養價值,但對維持人體健康有重要作用,被稱為“第七營養素”的是( )A.蛋白質 B.脂肪 C.維生素 D.膳食纖維【回答】D知識點:食物中的營養物質題型:選擇題...
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發表於:2019-10-08
問題詳情:發酵後的*奶營養價值比純牛奶高,是因為牛奶在發酵過程中轉變,為體易吸收後成分,用於該發酵過程的細菌是( )A.乳*菌 B.醋*菌 C.黴菌 D.酵母菌【回答】A知識點...
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發表於:2017-09-12
粗飼料的營養價值較低。塑料袋可沒有營養價值!蜂蜜是一種營養價值很高的食品。河北紅小豆具有較高的營養價值。番茄是一種營養價值很高的蔬菜。葡萄除了營養價值豐富外,它的價格也"趾高...
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發表於:2020-07-09
問題詳情:小球藻的營養價值是極高的,它含有對人體生長髮育、健康長壽所必需的多種營養物質,是一種很好的天然營養健康食品。某興趣小組為研究NAA(萘乙*,是植物調節劑之一)對小球藻生長及品質...
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發表於:2021-07-18
問題詳情:生態農業集種植、養殖、休閒、環保於一體,是*農業發展的重要方向。(1)烏魚具有較高營養價值並有多種*用價值。在養殖烏魚時,為了研究環境因素對烏魚塘中生物的影響,一組學生開展了...
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發表於:2020-07-31
問題詳情:*奶不僅口感好,而且營養價值高,這是因為牛奶中加入了( ) A.酵母菌 B.乳*菌 C.醋*菌 ...
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發表於:2020-06-06
問題詳情:玉米是世界上重要的糧食作物,是公認的黃金食品。玉米成熟快,產量高,耐寒能力強,且極具營養價值。世界衞生組織(WHO)將玉米巧稱為人類膳食結構的平衡大使。下圖是玉米種子和植株示意...
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發表於:2020-02-05
問題詳情:*奶和鮮牛奶相比,不僅*甜可口,而且脂肪含量低,各種營養成分更容易被人體吸收,營養價值更高。*奶的脂肪含量比鮮奶低,據此可給高血脂的人選擇飲用奶的建議是()A適宜飲用鮮奶,不宜大量飲...
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發表於:2020-10-05
問題詳情:馬鈴薯具有很高的營養價值和*用價值。一般新鮮馬鈴薯中所含成分:澱粉9%~20%,蛋白質1.5%~2.3%,脂肪0.1%~1.1%,粗纖維0.6%~0.8%。據此回答下列問題。(1)利用一片新鮮馬鈴薯塊莖完成下列實...
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發表於:2020-12-08
問題詳情:人工瘤胃模仿了牛羊等反芻動物的胃,可用來發酵處理秸稈,提高秸稈的營養價值。為了增強發酵效果,研究人員從牛胃中篩選纖維素酶高產菌株,並對其降解纖維素能力進行了研究。請回答下...
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發表於:2019-03-11
問題詳情:玉米是世界上重要的糧食作物,是公認的黃金食品.玉米成熟快,產量高,耐寒能力強,且極具營養價值.世界衞生組織(WHO)將玉米稱為人類膳食結構的平衡大使.如圖是玉米種子和植株示意圖,請據圖...