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蛋白质发生的下列过程中,可逆的是( )A.盐析 B.变* C.加热...
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问题详情:
蛋白质发生的下列过程中,可逆的是( )
A.盐析 B.变* C.加热煮熟 D.颜*反应
【回答】
A
知识点:
蛋白质
题型:
选择题
Tags:
可逆
盐析
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