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下列食品运用发酵技术的是①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老*奶 ⑤火腿肠 ...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:4.74K

问题详情：

下列食品运用发酵技术的是①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老*奶 ⑤火腿肠 ...

下列食品运用发酵技术的是

①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老*奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐

A.①③④ B.③④⑤ C.①②⑥ D.②④⑥

【回答】

A

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题

Tags：火腿肠葡萄酒老奶甜面酱地瓜干

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