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在绿叶类蔬菜的保鲜过程中，同时降低有氧呼吸和无氧呼吸强度非常重要，为此，最佳的贮存条件是(　　)A．低温 ...

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问题详情：

在绿叶类蔬菜的保鲜过程中，同时降低有氧呼吸和无氧呼吸强度非常重要，为此，最佳的贮存条件是(　　)A．低温 ...

在绿叶类蔬菜的保鲜过程中，同时降低有氧呼吸和无氧呼吸强度非常重要，为此，最佳的贮存条件是(　　)

A．低温 B．无氧 C．高温 D．高氧

【回答】

A

知识点：呼吸作用

题型：选择题

Tags：有氧保鲜贮存 A. 无氧

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