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发表于:2024-02-10
1、唾液蛋白质分子与EGCG结合形成复合物使唾液蛋白质荧光猝灭。2、乳铁蛋白是一种可以结合铁离子的糖基化蛋白,它广泛存在于人体的多种体液和分泌液中,是泪液蛋白中的主要成分之一。3、...
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发表于:2017-12-24
三个血液蛋白质位点的平均基因杂合度为0.3396。像蛋白和球蛋白这类人体需要的血液蛋白质,因为它们的分子大,所以不会透过薄膜。结果表明,泥鳅和大鳞副泥鳅的血液蛋白质发生了变化,即产生了...
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发表于:2019-04-24
问题详情:下列有关蛋白质的叙述正确的是( )A.浓盐*与某些蛋白质作用时会产生黄*B.CuSO4浓溶液能使蛋白质溶液发生盐析C.加热或硫**浓溶液能使蛋白质溶液凝结变*D.在酶的作用下蛋白质能发...
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发表于:2022-04-24
问题详情:下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是( )A、蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解B、蛋白质可以水解,水解的最终产物是氨基*C、重金属盐能使蛋白质变*,所以...
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发表于:2024-02-05
1、唾液蛋白质分子与EGCG结合形成复合物使唾液蛋白质荧光猝灭。2、对昆虫唾液蛋白的分析表明,具有同样类型口器、食物类型接近的昆虫,唾液成分有更多的相似*。3、目的:建立骨唾液蛋白的稳...
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发表于:2021-04-11
问题详情:将蛋清溶液作如下两种方式的处理,有关分析正确的是()蛋清溶液有蛋白质析出蛋白质溶解,得到溶液*蛋清溶液有蛋白质产出蛋白块溶解,得到溶液乙A.①、②过程的处理,不会破坏蛋白质的空...
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发表于:2021-11-22
问题详情:当光束通过鸡蛋清水溶液时,从侧面观察到一条光亮的“通路”,说明鸡蛋清水溶液是()A.溶液B.胶体C.悬浊液D.乳浊液 【回答】B 知识点:电化学胶体题型:选择题...
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发表于:2024-02-05
1、丝素膜的力学*能表明,丝素蛋白溶液不适宜直接做皮革涂饰用。2、以碱金属离子诱导桑蚕丝素蛋白溶液发生构象转变,研究了蛋白质初始结构对其矿化作用的影响。...
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发表于:2020-03-10
问题详情:下列关于蛋白质的叙述中,错误的是()A.蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可使蛋白质发生变*B.在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐C.温度越高,酶可能失去活*,对某些化学反应的催化...
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发表于:2021-05-27
问题详情:下列关于蛋白质的叙述不正确的是()A.蛋白质溶液里加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,向析出的蛋白质中加水,蛋白质不溶解B.人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学...
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发表于:2019-11-23
问题详情:下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是:A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解B.人工合成的具有生命活*的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合...
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发表于:2021-09-27
问题详情:下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是()A.蛋白质溶液加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加入水不溶解B.人工合成的具有生命活*的蛋白质——结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家在世界上...
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发表于:2020-03-30
问题详情:下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是()A.蛋白质溶液里加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,向析出的蛋白质中加水,蛋白质不溶解B.人工合成的具有生命活力的蛋白质﹣﹣﹣结晶牛胰岛素是我国科学家...
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发表于:2021-07-27
问题详情:下列不参与蛋白质消化的消化液是()A.胃液 B.唾液 C.胰液 D.肠液【回答】B知识点:消化和吸收题型:选择题...
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发表于:2022-04-16
问题详情:下列有关蛋白质的叙述正确的是()A.蛋白质溶液中加入盐溶液析出沉淀的过程叫盐析B.蛋白质溶液不能发生丁达尔现象C.蛋白质溶液中的蛋白质能透过半透膜D.天然蛋白质的水解产物为α...
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发表于:2017-09-27
不用将蛋液泡透,馒头片两面沾湿就ok。用筷子搅拌好后,重新将蛋液灌回鸡蛋内又颇费周折。加入蛋液兜匀,即可将蟹肉放在锅巴上享用.鹌鹑蛋5个、枸杞5克、*糖。做法:水煮枸杞5分钟;加酒酿;水...
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发表于:2024-01-03
1、采用传统泡制工艺泡制醋蛋液,用胃蛋白酶-胰酶复合酶体系水解醋蛋液。2、介绍了醋蛋液生产的渊源、生产工艺和*作要点。3、醋蛋和花生都含有特殊的营养成分,用醋蛋液浸泡的花生具有多...
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发表于:2020-03-04
问题详情:把一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋用力在桌面上转动一下,生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体,转动时,蛋壳虽然转动起来了,但是里面的液体却由于具有惯*要保持原来的(选填“静止”或“运动”)状态,...
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发表于:2019-08-28
问题详情:若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是A.鸡蛋蛋白液稀释不够,搅拌不匀 ...
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发表于:2021-05-10
问题详情:现有四种样品:水、淀粉溶液、蛋白质溶液、淀粉酶溶液,某学生用三*乙*(一种蛋白质变*剂)和*液正确鉴定出这四种样品,其实验步骤和结果见下表:样品号1234第一步加三*乙*无变化浑浊无...
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发表于:2020-04-11
问题详情:小明早餐只吃了两个鸡蛋,对鸡蛋的主要营养成分具有消化作用的一组消化液是( )A.胃液、肠液、胰液B.唾液、肠液、胰液C.胃液、肠液、胆汁D.肠液、胰液、胆汁【回答】A知识点:...
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发表于:2020-12-30
问题详情:有*、乙、*、丁四瓶失去标签的样品,它们是清水、5%淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液。某同学用三*乙*(能使蛋白质变*,使溶液浑浊)和*液鉴别样品,实验方法和现象见下表。据此判断...
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发表于:2020-11-14
问题详情:下列关于蛋白质的叙述中不正确的是( )A、蛋白质溶液中加入饱和硫*铵溶液,蛋白质析出,如再加水也不溶解B、蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜C、重金属盐...
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发表于:2021-05-17
问题详情:皮蛋是我国传统风味食品,制作皮蛋的方法有多种,一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡,培养液由水、食盐、*氧化*、少量硫*锌等物质配制而成.(1)取少量培养液于试管中,滴入...
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发表于:2021-03-27
问题详情:下列关于蛋白质的叙述中不正确的是()A.向蛋白质溶液中加饱和硫*铵溶液,蛋白质析出,如再加水也不溶解B.蛋白质溶液中蛋白质分子能通过滤纸,但不能通过半透膜C.浓**溅在皮肤上,能使皮...