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白酒的酿造过程是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造工艺，这两类微生物是A.乳*菌和酵母菌  B.霉菌和乳*菌...

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问题详情：

白酒的酿造过程是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造工艺，这两类微生物是A.乳*菌和酵母菌  B.霉菌和乳*菌...

白酒的酿造过程是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造工艺，这两类微生物是

A.乳*菌和酵母菌   B.霉菌和乳*菌  C.霉菌和酵母菌  D.曲霉菌和青霉菌

【回答】

C

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题

Tags：乳菌 两类 酵母菌 微生物 酿造
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