网站首页 练习题 成语大全 造句 名词解释 经典语录 名人语录
当前位置:国文精选馆 > 练习题 > 

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果(  )A.细菌和酵母菌   B.酵母菌和乳*菌    C.细...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:2.15W

问题详情:

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果(  )A.细菌和酵母菌   B.酵母菌和乳*菌    C.细...

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果(   )

A.细菌和酵母菌    B.酵母菌和乳*菌     C.细菌和乳*菌   D.乳*菌和细菌

【回答】

B

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题

热门文章
酵母菌是我国劳动*应用较早的一类微生物。酵母菌是         (单细胞或多细胞)微生物。酵母菌和细菌在细... 面包、馒头的制作过程中,发面时会用到(    )A.乳*菌  B.酵母菌  C.醋*菌  D.青霉菌 与发面有关的一组微生物是()A乳*菌和酵母菌  B青霉和曲霉  C细菌和放线菌 D酵母菌和青霉 下列关于人类对细菌、真菌的利用,对应有误的是(  )A.酵母菌﹣﹣制作面包  B.醋*菌﹣﹣制作泡菜C.乳*菌...  制作大而松软的馒头或面包时,所利用的微生物是(  ) A.乳*菌         B.酵母菌        ... 利用卷心菜发酵制作泡菜过程中,乳*菌酵母菌细胞数量和pH的变化如图所示。下列叙述不正确的是(  )A.酵母菌和... 制作*奶时所使用的微生物是  A.酵母菌   B.乳*菌   C.醋*菌    D.青霉菌 制作*奶和制作葡萄酒所利用的生物分别是A、醋*菌和酵母菌              B、乳*菌和曲霉C、醋*菌... 下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是(    )A.用醋*菌酿醋B.用酵母菌制作泡菜C.用乳*菌制作*奶... 下列关于人类对细菌真菌的利用,对应有误的是(  )A.醋*菌—制作泡菜      B.酵母菌—制作面包C.乳*... 制作面包发酵时利用的菌种是A.酵母菌   B.醋*菌     C.青霉菌    D.乳*菌 酿制甜酒要用一种微生物,它是(   )A.乳*杆菌   B.单细胞酵母菌   C.醋*菌   D.青霉菌 在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是(  )A.曲霉菌              B.酵母菌        ... 关于酵母菌和乳*菌的叙述,错误的是(  )A.酵母菌和乳*菌都能进行无氧呼吸          B.酵母菌有线... 我们爱吃的泡菜、*奶主要是利用哪种微生物发酵制作的A.酵母菌  B.乳*菌 C.霉菌 D.毛霉
推荐内容
在酿酒和制作*奶的过程中,利用的微生物是(  )  A.酵母菌、乳*菌                    ... *奶的制作与下列哪种生物有关(  )  A.酵母菌       B.乳*菌           C.醋*杆菌 ... 用高倍显微镜观察酵母菌和乳*菌,鉴别两者差异的主要结构是()     A.细胞壁            B.细... 下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是(  )A.用酵母菌制作泡菜                   B...  酿制甜酒要用一种微生物,它是(  ) A.乳*杆菌  B.酵母菌  C.醋*菌  D.青霉菌 连线题**细菌      产生沼气酵母菌        酿酒、蒸馒头根霉菌        食物*痢疾杆细菌 ... 下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是(   )A.用酵母菌制作泡菜              B.用醋*... 水果放久了会产生酒味,是因为() A.乳*菌发酵的结果          B.酵母菌发酵的结果 C.细菌发酵的... 下列关于酵母菌、醋*菌、乳*菌和毛霉的叙述中,不正确的是(  )A.只有酵母菌能进行无氧呼吸B.利用酵母菌制作... 关于酵母菌的叙述,不正确的是  ( )A.酵母菌是单细胞真核生物              B.酵母菌的同化作... 在酿酒和制作*奶的过程中,利用的微生物是(  )A.酵母菌、乳*菌                      ... 酵母菌与细菌在结构上的主要区别是(  )A.酵母菌有细胞壁                          ... 制作*奶时所使用的微生物是A.酵母菌                 B.乳*菌               ... 下列有关酵母菌的叙述,错误的是(   )A.酵母菌是单细胞生物B.酵母菌有叶绿体能制造有机物C.醇母菌在有氧和... 下列关于人类对细菌真菌的利用,对应有误的是(  )A.醋*菌—制作泡菜      B.酵母菌—制作面包    ...