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发表于:2021-09-27
问题详情:下列有关说法正确的是A.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解 B.医疗上可用硫*钡作x*线透视肠胃的内服*,是因为硫...
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发表于:2022-04-16
问题详情:人和动物体内糖类、脂类和蛋白质的代谢是一个相互联系、相互制约、协调统一的过程。图2是三大物质代谢及其相互关系的示意图,下列叙述中不正确的是( )A.在f和g过程中,都能产...
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发表于:2024-01-04
1、卵白蛋白是蛋清中的主要蛋白质,占蛋清蛋白质的54%,是获得生物活*肽的很好资源。2、本文综述了乳清蛋白质分离、改*技术的最新进展,乳清蛋白质的理化和生物学特*,乳清蛋白质的功能*及应用...
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发表于:2021-10-17
问题详情:下列物质属于蛋白质的一组是( ) A.淀粉淀粉酶 B.血红蛋白尿素 C.血红蛋白淀粉酶 D.葡萄糖淀粉【回答】C知识点:人类重要的营养物质题型:选择题...
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发表于:2022-09-06
问题详情:下列有关蛋白质的叙述中,错误的是()A.蛋白质丧失生理活*的过程属于化学变化B.蒸熟的鸡蛋可吃,表明蛋白质高温下结构没有改变C.酒精消毒能使细菌中的蛋白质丧失生理活*D.蛋白质在...
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发表于:2021-11-08
问题详情:某蛋白质分子由2条肽链组成,共657个氨基*(如图所示),请回答:(1)该蛋白质分子中至少含有游离的氨基 个,游离的羧基 个.(2)该蛋白质分子中,共有 个肽键;在该...
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发表于:2022-04-16
问题详情:关于基本营养物质的说法正确的是()。A.所有蛋白质均可通过颜*反应来鉴别B.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的D.油脂在**...
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发表于:2022-08-05
问题详情:下列实验方法合理的是A.用浓**与蛋白质的颜*反应鉴别部分蛋白质B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘油充分分离C.向乙*乙酯中加入NaOH溶液,振荡,分液分离除去乙*乙酯中...
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发表于:2022-01-07
问题详情:下列关于蛋白质的叙述中,错误的是()A.蛋白质之所以具有多样*,根本原因是DNA具有多样*B.病毒的蛋白质只有在宿主细胞中才能合成C.蛋白质的空间结构一旦被破坏,蛋白质就失去其特有的生...
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发表于:2021-10-28
问题详情:细胞中除蛋白质外还有糖类和脂质等有机物,下列相关叙述错误的是A.细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成B.脂质不具有携带遗传信息的功能C.固醇、*脂、维生素D都属于胆固醇D.细胞中...
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发表于:2022-04-18
问题详情: 等质量的下列物质中,蛋白质含量最高的是 ( )A、鱼 B、大米 C、青菜 ...
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发表于:2021-09-02
问题详情:下列是组成蛋白质分子结构的不同层次,从简单到复杂的排列依次是:①氨基*; ②C、H、O、N等元素;③一条或多条肽链接在一起; ④...
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发表于:2021-10-02
问题详情:合成自然界不存在的蛋白质应首先设计A.基因结构 结构 C.氨基*序列 D.蛋白质结构【回答】A知识点:生物技术的安全*和伦理问题题型:选择题...
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发表于:2024-01-02
1、其原因是吃了高蛋白质食物导致血糖的稳定。2、大多数阿富汗人负担不起高蛋白质食物,只能用便宜的食物、如煮鸡蛋来代替。3、有益的高蛋白质食物有:鱼虾类,如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹...
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发表于:2023-02-08
问题详情:下列说法正确的是 A.2008年诺贝尔化学奖授予在绿*荧光蛋白质的发现和研究方面做出贡献的科学家。绿*荧光蛋白质不能发生水解 B.三聚**俗称“蛋白精”,分子结构见右图,它是...
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发表于:2022-04-18
问题详情:下列说法正确的是A.糖类、油脂和蛋白质都是高分子化合物B.蛋白质的盐析和变*都是化学变化C.石油的分镏和煤的干镏都是物理变化D.乙醇和乙*都能与金属*发生反应【回答】D知识点:乙醇...
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发表于:2021-11-20
问题详情:感受化学与人体健康的密切关系。下列说法不正确的是( ) A.食用鸡蛋可补充蛋白质 B.食用黄瓜可补充维生素CC.缺铁会引起贫血 D....
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发表于:2021-10-19
问题详情:蛋白质发生的下列过程中,可逆的是( )A、盐析 B、变* C、煮熟 D、加入浓硫*【回答】A知识点:蛋白质题型:选择题...
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发表于:2021-11-18
问题详情: A.蛋白质 B.维生素 C.油脂 D.糖【回答】A知识点:人类重要的营养物质题型:选择题...
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发表于:2024-01-04
1、施*促进简单蛋白质向复合蛋白质转化,氮肥有利简单蛋白质合成。2、脂蛋白一种复合蛋白质,至少一种成分为油脂。3、酶是细胞内能催化特定生化反应的复合蛋白质。4、本文旨在研究固态发...
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发表于:2021-11-10
问题详情:某蛋白质由51个氨基*、两条链构成,结构图中—S—S—为两个—SH形成。其结构模式图如下: ⑴该蛋白质分子形成过程中形成了 个水分子和 ...
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发表于:2021-11-28
针对大豆蛋白质纤维的物理和化学*能,采用B型活*染料染大豆蛋白质纤维。用B-型活*染料对大豆蛋白质纤维进行染*。根据印染加工的特点,分别测定了大豆蛋白质纤维的热稳定*、耐*耐碱*、吸*...
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发表于:2021-09-11
问题详情:下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是 ( )A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变与DNA的化学组成...
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发表于:2021-09-06
问题详情:某蛋白质由n个肽链组成,氨基*的平均分子质量为a,该蛋白质所含的氨基*有,则该蛋白质的相对分子质量约为( )A.ab﹣6b+18nB.ab﹣6bC.(b﹣a)×18D.ab﹣(b﹣n)×18【回答】D知识点:细胞的分子组成...
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发表于:2021-11-22
问题详情:下列表述正确的是A 不同食物所含的营养物质的种类和数量不同B 合理饮食就是多吃含蛋白质和糖类丰富的食物C 吃喜欢吃的食物就能满足营养的需求D 多吃糖类食品可以缓解蛋白...