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发表于:2022-08-09
问题详情:以下物质的用途主要是由其化学*质决定的是()A.干*可用于冷藏食品B.氧气用于帮助呼吸C.活*炭用于除去*箱中的异味D.石墨用于做电极【回答】【分析】物质在化学变化中表现出来的*质叫...
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发表于:2019-03-25
问题详情:下列有关日常生活中生物技术的叙述,不正确的是()A.冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的生长和繁殖B.白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖C.制作*奶时,将牛...
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发表于:2021-07-17
问题详情:将放在*箱中经过冷藏的瓶装矿泉水取出后放置在空气中,发现外表面会有小水滴生成,这些小水滴是通过怎样的物态变化过程产生的( )A.汽化 B.液化 C.凝华 ...
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发表于:2018-10-05
船上有特设的冷藏设备,用来保存食物。医用冷藏箱是医疗行业冷藏*品的*冷藏设备,也可用于冷藏生物制品等.医用冷藏箱是医疗行业冷藏*品的*冷藏设备,也可用于冷藏生物制品等。负责食品运输...
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发表于:2021-03-25
问题详情:夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在*箱里冷藏,这样做的目的是 ( )A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流...
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发表于:2019-06-23
问题详情:下列食品保存方法与所利用的生物学原理,不相符的是()A.新鲜蔬菜放入*箱内冷藏保鲜,减缓微生物繁殖速度B.干燥处理木耳除去水分,抑制微生物的繁殖C.低温冷冻肉食,抑制细菌、真菌的生长和...
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发表于:2021-08-15
问题详情:入夏后肉汤易变质,最合理的保鲜方法是A.煮沸、开盖冷藏 B.煮沸、加盖冷藏 C.不煮沸、开盖冷藏 D.不煮沸、加盖冷藏【回答】B知识点:细菌和真菌在自然界的作用题型:选...
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发表于:2020-07-27
问题详情:下列有关微生物的叙述,错误的是()A.生物圈中有不少细菌是有益的,有些细菌给人类带来危害B.冷藏保鲜水果的原理是利用低温杀死微生物C.酿酒、造醋等酿造工业离不开酵母菌和曲霉D.分解者...
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发表于:2017-08-28
见*者称,三个人的尸体于夜间从位于米苏拉塔的始终进行展览的肉铺冷藏间被搬走。通过爱心捐款、项目整合,该校筹得项目资金107万元,于今年10月建成了集主食库、副食库、留样冷藏间、消毒...
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发表于:2018-08-13
先进的急冻和冷藏技术,保*了水产品的健康卫生与最佳新鲜度。例如,当*消费者开始大量购买*箱时,此时的冷藏技术已经摆脱了对臭氧杀手——*利昂的依赖。同时,作者没有忽视技术作为贸易的原动...
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发表于:2017-01-22
真正敲响美国烹调丧钟的还是“低温冷藏”.一百真正敲响美国烹调丧钟的还是“低温冷藏”。南亚保鲜膜具优越之耐寒*,在低温冷藏时仍能保持良好之柔软*。使豌豆成其为豌豆——甘蓝成为甘...
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发表于:2021-12-03
通过跟踪试验,考察了青椒采用铁路机械冷藏车进行长途冷藏运输的情况。新飞电器集团生产的冷藏运输车、散装水泥车销量国内同行业第三。并展望了我国冷藏运输技术今后的发展趋势,发展冷藏...
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发表于:2020-11-27
问题详情:夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在*箱中冷藏,这样做的目的主要是( )A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失 C.防止...
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发表于:2021-07-06
问题详情:将放在*箱中经过冷藏的瓶装矿泉水取出后放置在空气中,发现瓶子表面会有小水珠生成,这些小水珠产生的物态变化过程是A.汽化 B.液化 C.凝华 ...
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发表于:2020-07-26
问题详情:夏季,我们将蔬菜、水果放在*箱内冷藏起来,很长时间不会*,主要原因是 A.*箱内环保卫生,无细菌和真菌B.*箱内温度低,把细菌和真菌冻死了C.*箱内温度低,抑制了蔬菜的呼吸作用D.*箱内温...
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发表于:2017-02-05
海洋的冷藏集装箱被称为流动的*箱在冷链。其中,中集集团指定亿利箱角为冷藏集装箱专用构件。查*板货发现冷藏集装箱压缩机不工作。请你通知当班人员将所有冷藏集装箱的*座拔掉。并展望...
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发表于:2020-12-10
问题详情:夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在*箱中冷藏,这样做的目的是( )A、抑制细菌繁殖 B、不让营养流失C、防止水分蒸发 D、保持菜肴的形状和颜*【回答】...
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发表于:2021-09-28
问题详情:阅读文学作品完成14―17题(22分)冷藏的凤凰杨羽仪①湘西的凤凰是个绝美的地方。这不是我一家之言,早在数十年前,新西友人路易・艾黎也说过类似的话,他说:“*有两个最美的小城,一是福...
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发表于:2021-01-02
问题详情:在冷藏的条件下,水果的保鲜时间长,对这种现象的解释不正确的是( )A.温度降低,抑制微生物的繁殖B.温度降低,水果呼吸作用比较弱C.温度降低,水果散失水分比较少D.温度降低,微生物根...
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发表于:2019-03-09
问题详情:将新鲜的蔬菜、水果放在*箱内冷藏可以保鲜,其主要原因是冷藏条件下( )A.呼吸作用减弱 B.微生物繁殖速度慢 C.微生物被冻死 ...
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发表于:2021-12-20
问题详情:大连做海鲜生意的李先生,经常往沈阳运输较多的海鲜,他可能选择的运输工具是:①轮船 ②公路冷藏汽车 ③铁路带有冷藏的火车 ④飞机 ( ) ...
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发表于:2019-08-18
问题详情:夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在*箱中冷藏,这样做的目的是( ) A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失 ...
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发表于:2022-08-08
问题详情:阅读下面的文字,完成14一17题。冷藏的凤凰杨羽仪①湘西的凤凰是个绝美的地方。凤凰的绝美是全方位的。②不能忘记那古老而沉静的黄丝桥古城。它雄踞于湘黔边陲1500多年,岁月悠悠...
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发表于:2019-05-06
问题详情:某综合实践活动小组在制作一个医用冷藏盒时,不知道给*品降温用*好,还是用盐水结成的*好?他们动手测量了盐水的凝固点。(1)小明和小红分别通过实验得到了盐水的凝固图象如图所示,则...
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发表于:2021-09-17
问题详情:下列关于生物现象或知识解释不正确的是() A.冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物 B.病毒离开活细胞不能*生活 C.抗虫棉的培育应用了转基因技术 D.包装袋上印有“OTC”...