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發酵技術與我們的生活息息相關。下列食品都是利用乳菌發酵的是 A．泡菜、奶 B．麵包、米酒 C...

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問題詳情：

發酵技術與我們的生活息息相關。下列食品都是利用乳*菌發酵的是 A．泡菜、*奶 B．麵包、米酒 C...

發酵技術與我們的生活息息相關。下列食品都是利用乳*菌發酵的是

A．泡菜、*奶 B．麵包、米酒 C．泡菜、米酒 D．腐乳、*奶

【回答】

A

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：泡菜乳菌米酒

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