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饅頭的蒸制和泡菜的製作分別是什麼微生物作用的結果（）A．細菌和酵母菌 B．酵母菌和乳*菌 C．細...

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問題詳情：

饅頭的蒸制和泡菜的製作分別是什麼微生物作用的結果（）A．細菌和酵母菌 B．酵母菌和乳*菌 C．細...

饅頭的蒸制和泡菜的製作分別是什麼微生物作用的結果（）

A．細菌和酵母菌 B．酵母菌和乳*菌 C．細菌和乳*菌 D．乳*菌和細菌

【回答】

B

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：選擇題

Tags：乳菌蒸制酵母菌

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