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下列關於天然物質水解的敘述正確的是A．油脂的水解反應都是皂化反應 B．油脂的水解可得到甘油C．蛋白質水...

欄目: 練習題 / 釋出於: / 人氣:1.11W

問題詳情：

下列關於天然物質水解的敘述正確的是A．油脂的水解反應都是皂化反應 B．油脂的水解可得到甘油C．蛋白質水...

下列關於天然物質水解的敘述正確的是

A．油脂的水解反應都是皂化反應

B．油脂的水解可得到甘油

C．蛋白質水解的最終產物均為葡萄糖

D．澱粉水解和纖維素水解得到的最終產物不相同

【回答】

B

知識點：石油煤

題型：選擇題

Tags：水解皂化

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