用糖類物質製備乙*乙酯的合成路線之一如下圖所示：下列說法正確的是（   ）A.澱粉和纖維素互為同分異構體B.反...

問題詳情：

用糖類物質製備乙*乙酯的合成路線之一如下圖所示：

下列說法正確的是（    ）

A. 澱粉和纖維素互為同分異構體

B. 反應②:1 mol M 在酒化酶作用下可生成3 molCH3CH2OH

C. 反應③:乙醇變乙*所需反應條件可為**重鉻*鉀溶液

D. 反應④：產物通入滴有*酞的飽和碳**溶液中振盪，無明顯現象

【回答】

【*】C

【解析】

【詳解】A、澱粉和纖維素都是多糖，聚合度n值不同，所以不能互稱同分異構體，A 項錯誤；

B、多糖水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成酒精與二氧化碳，方程式為：C6H12O62C2H5OH+2CO2，所以1molM可生成2 mol CH3CH2OH，B項錯誤；

C、乙醇轉化為乙*發生氧化反應，所以可以用**重鉻*鉀溶液作氧化劑，C項正確；

D、酯的密度比水小，下層主要是飽和碳**溶液和醋**溶液，溶液呈鹼*，所以下層*酞呈紅*，D項錯誤；

本題*選C。

知識點：乙* 羧*

題型：選擇題