通過採用不同方法測定對比,確定了通過蒸餾己*菌液,然後用*譜法測定其中己*的含量的方法。
本實驗以乙**培養基爲基礎添加一定量的碳源、氮源及其微量元素,提高己*菌的產*能力。
己*菌和窖泥與濃香型白酒關係密切,在一定程度上說,是它們在決定着濃香型白酒的質量及風格。
將超濃縮複合己*菌液製成窖泥培養液,應用於新窖老熟和復壯老化窖池。
比較了己*菌不同保存方式的保藏效果,實驗表明採用冷凍乾燥保藏法長期保藏菌種效果良好。
可將選育出的己*菌用於人工窖泥、窖池泥養護、翻沙材料及灌窖工藝中。
二百零己*菌是一種能夠在培養液中積累己*的功能菌。
己*菌是一種能夠在培養液中積累己*的功能菌。