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一切生命活動都離不開蛋白質．下列有關蛋白質的結構和功能的敍述中，不正確的是（） A．玉米的蛋白質中缺...

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問題詳情：

一切生命活動都離不開蛋白質．下列有關蛋白質的結構和功能的敍述中，不正確的是（） A．玉米的蛋白質中缺...

一切生命活動都離不開蛋白質．下列有關蛋白質的結構和功能的敍述中，不正確的是（）

A．玉米的蛋白質中缺少賴氨*

B．鹽析作用不會改變蛋白質的結構

C．由574個氨基*所組成的蛋白質在形成過程中脱去了573個水分子

D．每種氨基*分子至少都含有一個﹣NH2和一個﹣COOH

【回答】

C

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題

Tags：蛋白質玉米敍述中缺

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