問題詳情:
下圖表示血紅蛋白提取和分離的部分實驗裝置,請回答下列問題。
(1)圖*裝置中,B是血紅蛋白溶液,則A是 ;乙裝置中,C溶液的作用是 。
(2)圖乙裝置分離蛋白質的方法叫 ,是根據 分離蛋白質的有效方法。
(3)用乙裝置分離血紅蛋白時,待 時,用試管收集流出液,每5 mL收集一管,連續收集。
【回答】
*:(1)**緩衝液 洗脱血紅蛋白 (2)凝膠*譜法 相對分子質量的大小 (3)紅*的蛋白質接近*譜柱底端
解析:圖*是透析裝置,加入**緩衝液,通過它可去除樣品分子量較小的雜質;乙裝置方法叫凝膠*譜法,它是依據蛋白質相對分子質量的大小來分離蛋白質。
知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型:選擇題