瘦肉型“健美豬”是某些不法人員在生豬飼養中使用了化學*品瘦肉精形成的，人吃了含瘦肉精的豬肉會出現噁心、頭暈、四...

問題詳情：

瘦肉型“健美豬”是某些不法人員在生豬飼養中使用了化學*品瘦肉精形成的，人吃了含瘦肉精的豬肉會出現噁心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒症狀。請回答：

（1）人攝入“健美豬”肉後， 殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道的              處被吸收，然後通過血液循環運輸到身體各部分，對人體造成危害。

（2）“健美豬”的血液通過其腎臟中的腎小球和腎小囊壁的      作用及腎小管的      作用形成尿液，部分瘦肉精不能迴流至血液，因而其尿液中可檢出瘦肉精。

（3）被人體吸收的瘦肉精經過消化系統到達腎臟的血液循環路線要經過心臟的四個腔嗎？

（4）就上述瘦肉精事件談談你對目前食品安全的看法。

【回答】

（1）小腸；解析：小腸是人體消化和吸收的主要場所。

（2）過濾，重吸收；解析：豬的尿液形成過程與人是一樣的，也要經過過濾和重吸收兩個過程。

（3）要。解析：從消化系統到腎臟大致的線路是：消化系統→下腔靜脈→右心房→右心室→肺循環→左心房→左心室→腎臟。

（4）目前食品安全形勢比較嚴峻，對人類健康造成很大危害。應高度重視食品安全！解析：只要言之有物、合理貼題即可。

知識點：合理營養與食品安全

題型：綜合題