胭脂紅是一種安全的食品添加劑，其化學式是C20H11N2O10S3Na3．下列關於胭脂紅的説法正確的是（　　）...

問題詳情：

胭脂紅是一種安全的食品添加劑，其化學式是C20H11N2O10S3Na3．下列關於胭脂紅的説法正確的是（　　）

A．該物質是由五種元素組成的

B．1個胭脂紅分子中含有49個原子

C．該化合物中硫元素的質量分數最大

D．該化合物的相對分子質量為604g

【回答】

【考點】化學式的書寫及意義；相對分子質量的概念及其計算；元素的質量分數計算．

【專題】化學用語和質量守恆定律．

【分析】A．根據化學式的意義來分析；

B．根據物質的分子結構來分析；

C．根據化合物中元素質量比的計算方法來分析；

D．根據相對分子質量的單位來分析．

【解答】解：A．由胭脂紅（C20H11N2O10S3Na3）的化學式可知，它是由六種元素組成的，故錯誤；

B．由胭脂紅（C20H11N2O10S3Na3）的化學式可知，一個胭脂紅分子中含有20個碳原子、11個*原子、2個氮原子、10個氧原子、3個硫原子和3個*原子，共49個原子，故正確；

C．由胭脂紅（C20H11N2O10S3Na3）的化學式可知，其中碳、*、氮、氧、硫、*六種元素的質量比為：（12×20）：（1×11）：（14×2）：（16×10）：（32×3）：（23×3）=240：11：28：160：96：69，可見其中碳元素的質量分數最大，故錯誤；

D．相對分子質量的單位不是“g”而是“1”，通常省略，故錯誤．

故選B．

【點評】本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．

知識點：化學式與化合價

題型：選擇題