關於蛋白質的敍述，錯誤的是（　　）A．有些蛋白質是染*體的組成成分B．細胞內蛋白質的合成都需要核糖體參與C．蛋...

問題詳情：

關於蛋白質的敍述，錯誤的是（　　）

A．有些蛋白質是染*體的組成成分

B．細胞內蛋白質的合成都需要核糖體參與

C．蛋白質多樣*與氨基*的空間結構有關

D．鹽析出的蛋白質空間結構沒有發生改變

【回答】

解：A、染*體由DNA和蛋白質組成，A正確；

B、細胞中的核糖體是蛋白質合成的場所，B正確；

C、蛋白質的多樣*與構成蛋白質的氨基*的種類、數量、排列順序及肽鏈的空間結構千差萬別有關，C錯誤；

D、少量的食鹽能夠促進蛋白質的溶解，但如果向蛋白質溶液中加入濃的食鹽溶液，可使蛋白質的溶解度降低而從溶液中析出，這種現象叫做鹽析，食鹽作用下析出的蛋白質沒有發生變*，其空間結構沒有發生改變，D正確．

故選：C．

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題