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*飲食文化學者説:“飲食通過一日三餐的教化,把*人的物質生活和文化精神聚在了一處。*飲食文化必須要重視“...

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問題詳情:

*飲食文化學者説:“飲食通過一日三餐的教化,把*人的物質生活和文化精神聚在了一處。*飲食文化必須要重視“...

*飲食文化學者説:“飲食通過一日三餐的教化,把*人的物質生活和文化精神聚在了一處。*飲食文化必須要重視“傳承”,既包括對味道、技藝等可見的傳承,又有對廚德、廚風以及烹飪規律等不可見的繼承,保留*文化的精髓,是中餐創新和發展的根基。”由此可見(  )

A.文化傳承主要是對規律的繼承

B.物質生活等同於文化生活

C.對待傳統文化要全盤繼承

D.文化創新需要文化繼承

【回答】

D

【解析】

試題分析:材料並沒有涉及對規律的繼承,而是強調對優秀傳統文化的繼承,故排除選項A。物質生活並不等同於文化生活,故排除選項B。選項C説法錯誤,對待傳統文化應該批判繼承,而不是全盤繼承,故排除。故本題*選D。

考點:文化的繼承與創新

知識點:文化的傳承與創新 文化的繼承*與文化發展

題型:選擇題

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