問題詳情:
在食物中含有的六類營養物質中, 是人的生長髮育以及受損細胞修復、更新所離不開的;而 是人體細胞含量最多的,約佔體重的60%﹣70%; 不是構成細胞的主要原料,不提供能量,人體每日對它們的需要也很少,但卻是其他營養物質所不能代替的.
【回答】
蛋白質;水;維生素
知識點:食物中的營養物質
題型:填空題